杏子是常見的一種水果它肉厚實，吃起來酸甜可口，顏色也非常新鮮，喜歡杏子的人，知道它的好處有什么嗎?杏子的吃法有很多，除了直接吃，還可以做成果汁，多數食物都有禁忌，杏子的禁忌有哪些?
1、促進消化健康
杏子是很有營養的水果，它當中存在可溶性纖維，能增加糞便的體積，保證健康的排便習慣。可溶性纖維能促進脂肪的溶解，這樣就能增加消化力。杏子里面的膳食纖維，能改善消化問題，減少便秘和腹脹癥狀。
2、有助于糖尿病的治療
要知道杏子的卡路里和碳水化合物是比較低的，這一點對糖尿病患者來說是很好的。杏子中有豐富的膳食纖維，這個物質能調節好血糖，杏子中血糖指數很低，說明吃了體內的血糖也不會過快的升高。
3、可以抵抗炎癥
很多人應該不知道，杏子能緩解炎癥。主要是杏子中有β-隱黃質，這個物質能很好的預防骨關節炎，還可以緩解其他炎癥性關節炎的化學物質，杏子里面存在的鎂元素，能很好的緩解炎癥帶來的疼痛。
4、改善視力
定期吃杏子可以改善視力。杏子富含類胡蘿卜素和葉黃素，這些營養素可以預防很大視力問題。而且杏子還含有維生素A，這對于眼睛來說是另一種重要營養素，可以防止與年齡有關的黃斑變性。杏仁也有助刺激淚液產生，從而減少干眼癥。
5、防止肝損害
杏子可以預防肝損害并緩解脂肪肝疾病的癥狀，甚至可以有效地促進肝臟再生。
6、保護心臟
杏子中的鉀可以降低血壓水平，有助于預防心臟病發作。杏子中的膳食纖維降低了膽固醇水平，可以預防與心臟有關的疾病，例如動脈粥樣硬化。
7、有助于減肥
膳食纖維可以使人長時間飽腹，有助于減肥。杏子中的營養物質也會刺激大腦細胞，有助于控制食欲。杏子還能加快新陳代謝，有助于體重減輕。
杏子的吃法
1、喝杏汁
