山竹是一種深受人們喜歡的熱帶水果，它外形是紫紅色的，剝開果殼后果肉是白色的，和大蒜有一點相似，大家知道吃山竹的好處有什么嗎?山竹的吃法有很多，它可以做成沙拉和果汁，一些人不適合吃山竹，它的禁忌有哪些?

　　山竹的好處

　　1、清熱降火

　　山竹是典型的涼性水果，性寒，食用后不但能清熱止咳，也能降低身體中的火氣，在東南亞地區，大家都將山竹和榴蓮當做夫妻果，主要是山竹能緩解榴蓮的燥熱，吃榴蓮上火后，可以吃山竹緩解癥狀。

　　2、滋補身體

　　山竹是一種比較有營養的水果，它有蛋白質、糖類及脂類，也有豐富的維生素和礦物質，這些物質到了身體中，能提高每天需要的營養素，為身體補充能量，如果有營養不良和體弱的朋友，也可以吃山竹。

　　3、美容養顏

　　愛美的人可以多吃山竹，山竹中有維生素A、維生素C、維生素E等物質，這些維生素對我們的皮膚有好處，能起到保護皮膚的作用，讓皮膚有彈性，山竹還能起到美白皮膚的效果。

　　山竹中含有大量膳食纖維，這種成分會刺激腸道蠕動，并吸附腸道中的有害物質隨糞便排出體外，有助于防止因體內毒素堆積而導致膚色暗沉、長痘等問題。另外，山竹有清熱降火的功效，對于平時愛長痘、肝火旺、皮膚不太好的人，適當吃些山竹可以改善此類肌膚問題。

　　4、促進食欲

　　山竹本身含有豐富的單寧酸，水分也比較多，吃起來酸酸甜甜的，會讓人胃口大開。夏天因壓力、睡眠或天氣炎熱等原因導致沒胃口的時候，吃一點山竹可以起到提振食欲的作用。

　　山竹的吃法

　　山竹威化餅

　　松脆濃醇，顛覆味蕾新滋味-山竹威華餅干。采用新鮮山竹制作而成，保留山竹的原汁原味，厚厚四層山竹夾心，層層酥脆，塊塊香濃，酥脆一咬滿口留香，搭配牛奶/咖啡/紅茶，下午茶時光，美味妙不可言。

　　山竹布丁果凍