蘋果果醋
做法
1.蘋果橫切薄片，一層層碼入無水玻璃瓶
2.加入適量老冰糖，倒入白醋，沒過蘋果
3.瓶口覆蓋一層保鮮膜，擰緊蓋子，密封
4.放陰涼處靜置三個月，等待甜蜜釀造中
5.開封后，撈出蘋果，用紗布過濾蘋果醋
6.用8-10倍的純水稀釋后飲用，酸甜可口
蘋果果醬
做法：1.兩個蘋果切成小塊，放入鍋中煮五分鐘，關火
2.撈出蘋果放入料理機，加入適量檸檬汁，打碎
3.打好的果泥倒入鍋內，加適量冰糖，小火加熱
4.熬煮至粘稠狀態即可出鍋，裝入干凈無水瓶中
別啃蘋果核。你吃蘋果的時候有啃到蘋果核嗎?蘋果核含有少量有害物質———氫氰酸。氫氰酸大量沉積在身體，會導致頭暈、頭痛、呼吸速率加快等癥狀，嚴重時可能出現昏迷。但也不必過分擔心，蘋果中的氫氰酸主要存在于果核，果肉里并沒有。需要提醒的是：吃蘋果時習慣啃到果核，雖不會馬上導致中毒，但長期這樣吃，的確對健康不利。
晚上不吃蘋果。大多數減肥的人在晚上餓時都會吃個蘋果充餓，認為這樣既營養又止餓，還是不會長脂肪。殊不知道，早上的蘋果是金，晚上的則是垃圾，對身體是沒有任何好處的。
飯后不能吃蘋果。眾所周知，晚后吃水果有利于消化。但是飯后多長時間吃合適呢?吃完飯1個小時后吃蘋果可以促進消化。可是剛剛吃完飯就吃蘋果不利于消化。
結語：上文已經為大家介紹了蘋果的功效，吃蘋果可以清潔口腔，還能預防便秘，起到止瀉的作用，適合多數人食用，尤其是女性都非常喜歡蘋果，蘋果還有美容養顏的作用。
