桃子是現在常見的水果，它甘甜多汁，含有的營養(yǎng)物質非常豐富，可以說是大家都喜歡的水果，那么經常吃桃子的人，知道桃子的功效有什么嗎?關于桃子的吃法有很多，除了直接吃，還能夠做成罐頭、桃脯等。大家知道吃桃子的禁忌有哪些嗎?
桃子的功效
1、經常吃桃子能夠為身體提供能量，它里面含有豐富的蛋白質、脂肪和糖，這些物質能夠為身體提供能量。在夏季的時候因為天氣炎熱，所以人們很有可能會出現食欲不振，這個時候不妨吃一點桃子，它不但能夠為身體補充所需的能量，還有健脾開胃的功效。
2、在桃子里面含有豐富的膳食纖維，這種物質到了我們的身體中，能夠改善腸道環(huán)境，還能夠吸附有毒物質，桃子也能夠有效的增加胃腸蠕動，所以吃桃子能夠預防胃腸疾病以及便秘。在夏季的時候，是腸胃病高發(fā)的季節(jié)，吃桃子可以預防腸胃病的發(fā)生。
3、桃子的果肉里面含有豐富的鈣、磷、鐵等微量元素，也含有人體需要的維生素B和C，這些營養(yǎng)物質到了我們的身體中，能夠起到養(yǎng)陰生津、補氣潤肺的功效，在平時人們出現了干咳、咳血、盜汗等癥狀，吃桃子有一定的預防和治療的作用。
4、桃子的含鐵量非常豐富，又含有維生素C，所以桃子是缺鐵性貧血患者理想的輔助水果。大病初愈后，氣血虛虧，面黃肌瘦，心悸氣短者可以適量的食用桃子。
5、桃子中的鉀含量豐富，鈉的含量少，經常食用可以預防因為缺鉀引起的全身無力、疲乏、心跳減弱、頭昏眼花等。除此之外鉀還能維持神經、肌肉、心肌的正常功能和降低血壓等功效。經常食用桃子還能預防心血管疾病。
6、孕婦孕期出現水腫，適量的食用桃子可以減輕水腫現象。
7、桃子中還含有多酚類物質，這種物質進入人體能夠影響激素的分泌，有助于調節(jié)人體正常的內分泌。
8、此外經常食用桃子還有抗衰老和美白的功效，愛美的女性可以經常食用點桃子。
桃子的吃法
香炸桃子沙拉球
材料：桃子2個，蘋果半個，梨半個，雞蛋清2個，色拉油適量，面包糠適量，餃子皮適量
做法
1、蘋果、雪梨、桃子切成小顆粒，加入適量沙拉醬和酸奶拌勻;
2、攤開一個餃子皮，放入適量的水果沙拉，包好備用;
3、裹上蛋清，再到面包糠里打個滾;
4、鍋內油燒熱到7層熱，下沙拉球，炸制金黃出鍋，外脆里嫩。
