菠蘿這種水果大家應該都經常吃，它對我們的身體比較好，里面也含有很多的營養物質，那么經常吃菠蘿的人知道它的功效嗎?菠蘿的吃法有很多，除了直接食用，還可以做成菜式，或是做成炒飯，經常吃菠蘿的人知道菠蘿的禁忌有哪些嗎?
1.消水腫
經常吃菠蘿可以消除水腫，大家都知道菠蘿吃起來的口感比較好，但是它的去水腫作用也是非常好，菠蘿里面含有的物質，能夠幫助人們很好的解除堵塞在我們組織中的纖維蛋白和血凝塊，這樣就能夠很好的改善血液循環，起到比較好的消除炎癥和水腫的作用。
2.減肥
想要減肥的人也要常吃菠蘿，菠蘿里面含有豐富的果汁，要知道它當中的物質，能夠起到很好的酸解脂肪的效果，大家可以在自己的飲食中搭配吃一點菠蘿或者菠蘿汁，不過大家在吃菠蘿的時候一定不能吃太多，也不要吃未經處理的生菠蘿。
3.助消化
菠蘿本身的味道酸甜可口，所以它能夠起到一定的消化效果，在菠蘿里面含有豐富的酸丁酯成分，這種物質到了我們的身體中，能夠有效的刺激唾液分泌，這樣就能夠很好的增加食欲，對于一些不愛吃飯的人來說，吃菠蘿是很好的促進食欲的方法。
4.清腸胃
菠蘿能起到清理腸胃的作用。因為菠蘿中含有多種蛋白質，而這些蛋白質可以分解酵素有助于人體消化功能，所以這對于長期食用油膩食物的人來說，是一種絕佳的清理腸胃，去除油膩的選擇。
5.美容
菠蘿還具有美容的功效，可以作為愛美女性保持肌膚容光煥發的一種水果
菠蘿的吃法
1：菠蘿炒飯
準備食材如下：菠蘿1個，米飯500克，油適量，胡蘿卜半根，青豆50克，廣式臘腸1根，鹽3克，生抽20克，蒜末2克
具體做法如下：胡蘿卜去皮切丁，臘腸洗凈切丁備用，菠蘿豎著切開1/3，將菠蘿肉取出切小塊用淡鹽水浸泡，鍋里中火加熱，放入適量的油，倒入臘腸丁翻炒出油，將青豆，胡蘿卜丁和蒜末倒入鍋里繼續翻炒2分鐘，加入一半的生抽翻炒均勻鏟出備用，將米飯倒入鍋中翻炒散開，等米飯炒到表面變微黃偏干的時候，倒入鹽和生抽翻炒均勻，將剛炒好的配料全數倒入繼續翻炒均勻，菠蘿丁瀝干水分，放入鍋內翻炒，等到菠蘿丁變軟后即可出鍋。
2：菠蘿雞塊
