有各種天然材料被認為具有預防癌癥的能力，蘋果是非常強大的，這一結論已經在蘋果對各種癌癥(包括乳腺癌，結腸癌和肺癌)的影響的幾項研究和研究中得出，詳細地說，蘋果已經證明它是一種有效的水果藥物，可以抑制癌細胞的發育，植物營養素物質如山奈酚和槲皮素被認為是這一奇蹟的關鍵。
第一種：蘋果脆片
做法
1.蘋果切薄片，放入檸檬水中浸泡10分鐘
2.控干水分，將蘋果片平鋪在空氣炸鍋中
3.空氣炸鍋設置溫度100度，烘烤30分鐘
4.取出晾涼即可，吃不完的可以密封保存
第二種：蘋果糖水
做法
1.蘋果、雪梨削皮切小塊，橘子剝成小瓣
2.鍋內加水600ML，加入以上水果和冰糖
3.大火燒開后轉小火，煮15分鐘左右即可
1、蘋果中的酸能腐蝕牙齒,吃完蘋果后好漱漱口。
2、蘋果不宜多吃,每天吃1-2個就夠了,多了容易使體內的酸性物質過多,不利于酸堿平衡。
3、男性吃蘋果的數量應該多于女性,因為蘋果有降低膽固醇的作用。
4、在吃蘋果的時候要細嚼慢咽,不僅有利于消化,對減少人體疾病也是大有好處。
5、切忌飯后吃水果,容易影響到人體的消化功能,使機體形成依賴性,造成消化類的疾病。
6、蘋果富含糖類和鉀鹽,有腎炎或是糖尿病患者不宜多吃。
7、潰瘍性結腸炎的病人,由于腸壁潰瘍變薄,蘋果質地較硬,又加上含有1.2%粗纖維和0.5%有機酸的刺激,不利于腸壁潰瘍面的愈合。
結語：上文已經為大家介紹了蘋果的功效，在平時人們可以經常吃蘋果，它除了比較美味之外，還可以為身體補充多種營養物質，這些物質還能夠預防一些疾病，在吃蘋果的時候要知道它的禁忌。
