配料：白糖、蜂蜜適量
做法
1、先把百香果的果肉挖出來。
2、放到打汁機里，攪一下。
3、放入容器里，加入白糖攪拌均勻。
4、用溫開水沖入，然后加入蜂蜜，一杯酸甜可口的百香果汁就做好了。
百香果醬
材料：百香果600g、砂糖300g
做法
1、百香果洗凈、對切，用小勺挖出果肉。
2、調入砂糖攪拌均勻，入冰箱靜置冷藏2小時。
3、取出倒入不銹鋼鍋，中火加熱煮至沸騰。
4、轉至小火加熱，一邊攪拌至顏色變深，汁液變得略濃稠。
5、稍后趁熱裝入果醬瓶中，待完全冷卻后送入冰箱封存。
第一、有胃痛、腹瀉、腹痛、胃潰瘍等疾病的人，好不要吃百香果，不然百香果里面的果酸可刺激腸胃，分泌消化液，從而加重病情。
第二、有牙周炎、牙痛、蛀牙等牙病的人，好等病情好了再吃，不然百香果里面的有機酸可對患處造成刺激，加重嚴重。
第三、百香果雖然好，但是不能一次吃太多，不然很容易上火。
第四、有糖尿病的患者，也是不建議吃百香果的，因為百香果當中也含有一定的糖，可加重病情。
結語：上文已經為大家介紹了百香果的功效，百香果能清理腸胃，美容養顏，緩解疲勞，提高免疫力，適合多數人食用，百香果也具有一定的保健作用，大家可以經常吃。
