蘋果是很常見的一種水果，因為甜美可口多數的人都非常喜歡，常吃蘋果能夠為身體帶來很多的功效，它能夠幫助人們預防便秘，還可以舒緩情緒。蘋果的吃法有很多，可以直接食用，還可以做成菜式，吃蘋果的禁忌是什么呢?下面會有詳細的介紹。
蘋果有助于降低膽固醇
蘋果是很有營養的一種水果，它當中含有大量的果膠，這個物質到了我們的身體中，能夠有效的阻止腸道內膽固醇的吸收，還可以使膽酸排出體外，減少體內膽固醇的含量。蘋果中含有的維生素，果糖，鎂元素等物質，都有助于膽固醇的代謝。
蘋果有助于緩解便秘
常吃蘋果能夠幫助人們預防便秘出現，它當中含有豐富的細纖維，這個物質會使糞便的松軟，蘋果中也含有豐富的有機酸，這個物質可以刺激腸壁，促進腸道蠕動，有利于排便。蘋果中也含有鞣酸與果膠，蘋果酸有非常好的收斂作用，能緩解輕度的功能性腹瀉。
蘋果有助于降血壓
很多人應該不知道蘋果能夠起到降血壓的效果，它當中含有豐富的鉀元素，這個物質可以與人體內過剩的鈉鹽結合，然后可以將鈉排出體外，高鈉飲食容易引起高血壓，人們身體如果攝入了過多的鈉時，多吃些蘋果，可以保持體內電解質平衡，降低血壓。
蘋果有助于補腦養血
蘋果中航油豐富的磷與鐵元素，且這些元素非常容易被腸道吸收，所以蘋果有助于補腦養血，寧神安眠。
蘋果有助于舒緩情緒
蘋果的香味有助于舒緩情緒，能夠消除心理壓抑，讓心境好轉，失眠者如果在入睡前嗅一嗅蘋果的香味，能夠使人較快安靜的入睡。
蘋果有助于增強肺部功能
多吃蘋果有助于增強肺功能，因為蘋果富含抗氧化劑，能提高人體抗氧化能力以及抵御氧破壞環境對人體的損害，對患有慢性支氣管炎，肺氣腫等肺部疾病以及經常下廚的人來說多吃蘋果有助于增強肺部功能。而蘋果中的重要抗氧化物質黃酮類化合物則有預防肺癌的作用。但是好每周至少吃五個以上的蘋果，才有如上益處。
蘋果有助于減肥
蘋果的熱量低，口味好，同時富含各種維生素與微量元素，對于減肥人群來說，吃蘋果不僅可以增加飽腹感，同時還能補充各種營養素，幫助維持身體健康。
蘋果的吃法
蘋果糖水
做法
1.蘋果、雪梨削皮切小塊，橘子剝成小瓣
2.鍋內加水600ML，加入以上水果和冰糖
