紅棗是很常見的一種水果，多數(shù)的人都非常喜歡，吃紅棗能夠?yàn)樯眢w帶來(lái)很多的功效，它可以幫助人們益氣補(bǔ)血，還可以養(yǎng)血安神。紅棗的吃法有很多，它可以熬成粥，還可以泡水喝，不過我們要知道吃紅棗有一些禁忌，下面就一起看吧。
1、健脾益胃：紅棗是一種很有營(yíng)養(yǎng)的水果，它含有的物質(zhì)能夠幫助人們有效的改善脾胃虛弱、腹瀉、倦怠無(wú)力等癥狀，每日吃大棗七顆，大家可以將它與黨參、白術(shù)共用，這樣能夠起到能補(bǔ)中益氣、健脾胃的好處，還可以達(dá)到增加食欲、止瀉的功效。
2、補(bǔ)氣養(yǎng)血：常吃紅棗能夠?yàn)樯眢w補(bǔ)氣血，我們要執(zhí)拗紅棗是補(bǔ)養(yǎng)佳品，大家可以在食療藥膳中常加入紅棗，這樣能夠起到補(bǔ)養(yǎng)身體、滋潤(rùn)氣血的功效。身體比較虛弱的朋友，可以多吃大棗、黃芪、枸杞，這樣能夠有效的提升身體的元?dú)猓鰪?qiáng)免疫力。
3、養(yǎng)血安神：很多人應(yīng)該不知道，紅棗能夠起到比較好的養(yǎng)血安神效果，特別是有女性躁郁癥、哭泣不安、心神不寧等癥狀，那么這個(gè)時(shí)候大家可以將紅棗和甘草、小麥同用〈甘麥大棗湯〉，它能夠起到比較好的養(yǎng)血安神、舒肝解郁的功效。
4、緩和藥性：大棗常被用於藥性劇烈的藥方中，以減少烈性藥的副作用，并保護(hù)正氣。如：「十棗湯」中，用大棗緩解甘遂、大戟、蕪花等瀉藥的毒性，保護(hù)脾胃不受傷害。
5、大棗性溫味甘，含有蛋白質(zhì)、多種氨基酸、胡蘿卜素、維生素、鐵、鈣、磷物質(zhì)，不僅能促進(jìn)女性荷爾蒙的分泌，加強(qiáng)胸部發(fā)育，還有補(bǔ)益脾胃、調(diào)和藥性、養(yǎng)血寧神的功效。
紅棗的吃法
蒸紅棗木耳
選紅棗10顆，黑木耳15克，冰糖適量。紅棗要用清水泡約2小時(shí)，黑木耳用清水泡發(fā)就可以。將它們放碗內(nèi)，加清水、冰糖，上籠蒸約1小時(shí)即成。每日早、晚餐后各吃一次，有美顏祛斑的作用，并可緩解面部黑斑，女性朋友可適當(dāng)多吃。
紅棗蜂蜜膏
準(zhǔn)備兩斤紅棗，洗凈去核取肉搗爛，加適量水用文火煎，過濾取汁，混入500克蜂蜜，于火上調(diào)勻成棗膏，裝瓶備用。臨睡前喝湯吃棗，能加快入睡，改善失眠。每次服15毫升，每日2次。
紅棗粳米粥
原料有紅棗、粳米、當(dāng)歸和白糖。先將當(dāng)歸用溫水浸泡片刻，加水煎成濃汁。去渣后，與粳米、紅棗和白糖一同加水適量，煮至成粥。這道粥比較適合便秘、氣血不足的人食用。
