牛油果的好處是什么？牛油果這種水果是比較貴的，買過(guò)的朋友們應(yīng)該都知道。其實(shí)這就是因?yàn)榕Ｓ凸臓I(yíng)養(yǎng)十分豐富，所以很多人都愛(ài)吃。牛油果的吃法有哪些？這種水果的搭配方法有很多，還不知道的朋友們不妨看看吧！

　　牛油果的好處

　　防便秘

　　常吃牛油果可以幫助減輕便秘，因?yàn)榕Ｓ凸泻械纳攀忱w維以及脂肪都是比較多的，它們都能促進(jìn)腸道的蠕動(dòng)，讓腸道中的宿便快速的排出。平時(shí)便秘比較嚴(yán)重的朋友們，建議可以在平時(shí)常吃一些牛油果這樣的水果哦。

　　抗衰老

　　牛油果和很多其他的水果一樣，含有維生素C，而且維生素C的含量還比較高，所以說(shuō)抗衰老的效果也是很好的。牛油果我們可以在早上的時(shí)候吃一點(diǎn)，這樣可以達(dá)到一定的抗老以及防曬的作用，出門的時(shí)候也不擔(dān)心會(huì)被曬黑了。

　　養(yǎng)發(fā)

　　牛油果中含有不少的植物油脂，對(duì)于滋養(yǎng)秀發(fā)有明顯的效果。在洗頭的時(shí)候?qū)⑴Ｓ凸磕ㄔ陬^發(fā)上面，像使用護(hù)發(fā)素一樣，等待幾分鐘之后再洗掉，你會(huì)發(fā)現(xiàn)慢慢的頭發(fā)就變得有光澤了，不容易出現(xiàn)打結(jié)以及分叉的情況，發(fā)質(zhì)更加強(qiáng)韌。

　　促進(jìn)腦部發(fā)育

　　牛油果中葉酸含量也是很可觀的，一顆牛油果的葉酸含量為成人日需量的28%，孕婦適當(dāng)食用牛油果有助于胎兒腦部發(fā)育，預(yù)防胎兒出現(xiàn)先天性神經(jīng)管畸形。葉酸還能幫助降低中風(fēng)、罹患心臟病的幾率。

　　預(yù)防心血管疾病

　　如果患有心血管疾病，那么也要注意多吃一些牛油果。因?yàn)榕Ｓ凸锩娴牟伙柡椭舅崮軒椭档腿梭w內(nèi)的膽固醇，從而達(dá)到控制病情的效果。另外即使沒(méi)有心血管疾病，但是患有三高，那么常吃一些牛油果也是非常好的，大家要記住哦。

　　美容

　　牛油果果肉與人體皮膚親和性好，極易被皮膚吸收，對(duì)紫外線有較強(qiáng)的吸收性，加之富含維生素E及胡蘿卜素等，因而具有良好的護(hù)膚、防曬保健作用。

　　牛油果的吃法

　　1、直接食用

　　將牛油果清洗干凈之后，可以選擇把牛油果對(duì)半切，挖去中間的果核，然后就可以用勺子挖著吃，不習(xí)慣這種豪邁吃法的人，則可以給牛油果削皮，然后挖去果核，切成丁狀之后食用。

　　但是很多人不習(xí)慣牛油果的味道，覺(jué)得味道比較淡，吃多了會(huì)有些膩，那么可以把牛油果對(duì)半切開(kāi)，挖去果核之后，用勺子把果肉挖出來(lái)，并且用勺子把果肉碾成泥狀，牛油果的果肉十分的細(xì)膩，很容易就可以碾成泥狀，然后可以加入蜂蜜或者白糖，攪拌均勻之后食用。