火龍果是很常見的一種水果，因甜美可口多數(shù)的人都非常的喜歡，火龍果本身具有很多的功效，它能夠幫助人們美容養(yǎng)顏，還可以預(yù)防便秘。關(guān)于火龍果的吃法有很多，它不單單可以直接食用，我們知道吃火龍果的禁忌是什么嗎?下面會有詳細(xì)的介紹。
1、養(yǎng)顏美容
經(jīng)常吃火龍果能夠幫助人們美容養(yǎng)顏，火龍果中含有豐富的維生素，例如維生素C，花青素等等，這些物質(zhì)都具有非常好的抗氧化作用，能夠清除人體內(nèi)的自由基，經(jīng)常吃火龍果能夠有效的抗衰老養(yǎng)顏美容，它含有的維生素C還能抑制黑色素在皮膚中沉積，起到美白皮膚的功效。
2、排出毒素
火龍果是一種很有營養(yǎng)的水果，它含有多種人體需要的營養(yǎng)物質(zhì)，并且火龍果中含有植物白蛋白，我們要知道植物白蛋白是一種有著膠質(zhì)性，黏性的物質(zhì)，到了身體中可以和重金屬離子相結(jié)合，然后被人體排出體外，從這樣能夠排出身體中的毒素。
3、預(yù)防便秘
對于總是出現(xiàn)便秘的人，可以適當(dāng)?shù)某曰瘕埞蠹抑阑瘕埞詻?，并且也含有豐富的膳食纖維，我們要知道膳食纖維到了身體中能夠促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，排出人體腸道內(nèi)的物質(zhì)，所以說經(jīng)常吃火龍果能夠促進(jìn)排便，從而起到預(yù)防便秘的功效。
4、預(yù)防缺鐵性貧血
火龍果中鐵元素的含量比較高，略高于其他的水果，而對于缺鐵性貧血的人而言，適當(dāng)?shù)氖秤没瘕埞軌蜓a(bǔ)血。
火龍果的吃法
1、拌火龍果皮
材料：火龍果(2個(gè))、柿子椒(半個(gè))、鹽(適量)、雞精(適量)、香油(適量)
做法
1、2個(gè)火龍果洗凈，先用刀削掉外皮的尖角，再用刮皮刀削掉外面的一層薄皮;
2、火龍果一切4半，取出果肉
3、把皮豎著切成細(xì)絲
4、青柿子椒切成細(xì)絲，與火龍果一同收入碗里
5、放適量的鹽、少許的雞精、適量香油，拌勻即可開動(dòng)
2、火龍果炒雞丁
材料：火龍果(半個(gè))、雞胸肉(1片)、姜蒜末(適量)、蛋清(半個(gè))、鹽(1/2小勺)、糖(1/2小勺)、雞精(1/2小勺)、干淀粉(1小勺)、花生油(1大勺)、料酒(少許)
