牛油果是一種比較常見的水果，得到了很多人的喜歡，但人們往往不知道它有著怎樣的作用。牛油果不僅可以直接進(jìn)行食用，它還能夠做成美味的食物，且做法眾多，但它也有一定的飲食禁忌，如果想要了解，接下來，我就為大家介紹一下。
牛油果有保護(hù)肝臟的作用
在現(xiàn)在的研究中表明，牛油果在一定的程度上能夠起到保護(hù)肝臟的作用，是因?yàn)樗锩婧幸环N能夠起到保護(hù)心臟的物質(zhì)，因此，對于一些心臟疾病的患者來說，適當(dāng)?shù)氖秤眯┡Ｓ凸遣诲e(cuò)的。
牛油果具有保護(hù)子宮健康的作用
牛油果在一定的程度上能夠起到保護(hù)子宮健康的作用，主要是因?yàn)榕Ｓ凸男螤罹头浅Ｏ褡訉m的樣子，而中醫(yī)上非常講究以形補(bǔ)形，因此，對于女性來說，食用牛油果是非常不錯(cuò)的。
牛油果具有美容的功效
女性朋友經(jīng)常食用些牛油果是非常不錯(cuò)的，它在一定的程度上能夠起到美容的作用，主要還是牛油果的果肉和人體的肌膚是比較親和的，它很容易就會被皮膚所吸收，因此女性可以適當(dāng)?shù)氖秤眯┻@一水果。
牛油果具有緩解糖尿病癥的功效
對于糖尿病而言，想吃水果都擔(dān)心其所含的糖分過高。而牛油果就是糖尿病人低糖水果之一，且用牛油果的皮泡水喝還能對糖尿病起到緩解的功效。
果核蘋果汁
原料
牛油果的果核、蘋果、蜂蜜、水
做法
1、將牛油果切開，取出果核，蘋果洗凈切塊;
2、將果核、蘋果放入榨汁機(jī)中，加適量水;
3、攪拌成汁，過濾，倒入杯中;
4、加適量蜂蜜調(diào)味，攪拌均勻即可。
果核奶昔
