牛油果的功效與作用
1、提高肝功能
牛油果對于肝臟也有一定的保護作用，經常吃牛油果還能修復肝臟細胞，同時，還能減輕藥物和毒素對于肝臟的傷害。如果肝臟有炎癥，也可以食用一些牛油果來消除，還能預防肝炎、肝硬化等等疾病。在臨床上，也有用牛油果來輔助治療肝臟疾病的例子。
2、美容養顏
牛油果具有超強的皮膚親和力，平時人們食用它以后能增強皮膚對紫外線的抵抗性，可以減少紫外線對人類皮膚的傷害，另外它含有的纖維素和維生素以及胡蘿卜素等營養成分，還能滋養細嫩肌膚，能讓人們的皮膚變得細嫩而有彈性，經常食用可以起到明顯的美容作用。
寶寶吃牛油果的好處
1、牛油果有“森林奶油”的美稱，它富含多種維生素、豐富的蛋白質和不飽和脂肪酸，鈉、鉀、鎂、鈣含量也很高，它的營養成分與母乳相似，可促進嬰兒大腦的發育，并提高記憶力，被譽為嬰兒佳輔食。
2、牛油果中含有大約30%的油酸，油酸屬于珍貴的植物性油脂，能夠幫助寶寶改善干枯毛躁的頭發，讓小兒頭發恢復潤澤健康狀態。特別適合頭發干枯寶寶食用。
3、牛油果中含有大量的不可溶纖維，能夠加快人體消化，促進腸道蠕動，清除堆積在體內的殘留物，潤腸通便效果極佳，適合經常便秘的寶寶食用。
4、牛油果果肉柔軟細膩，沒有濃郁的香味和甜味，把熟透的牛油果壓成果泥，它便成為順滑、乳脂狀，而且不容易引起寶寶過敏。
5、牛油果含有多種維生素，其中維生素A、E、B2對于寶寶視力發育有好處，尤其是有家族近視遺傳史的家庭，好從小給寶寶吃牛油果，可以很好的預防近視。
注：一般來說，寶寶滿六個月之以后就可以吃牛油果了，媽媽們可以將牛油果的果肉用調羹壓成泥狀的，然后直接喂給寶寶吃。隨著寶寶年齡增加，循序漸進。
結語：很多人不了解牛油果，也不知道他的吃法，上面給大家介紹了牛油果的幾種吃法，感興趣的朋友可以買來嘗試一下哦，相信味道也是不錯的。吃牛油果不僅能保護肝臟，還能美容養顏，所以經常吃牛油果也有很多的好處。寶寶吃牛油果對于生長發育也是很好的，所以媽媽們可以將牛油果壓成泥，喂給寶寶吃，寶寶也是很喜歡吃的。
