芒果有止嘔止暈的作用，古時(shí)凡漂洋過(guò)海者都會(huì)隨身攜帶一些芒果以緩解暈船癥狀。
止孕吐
有些女性孕早期孕吐嚴(yán)重，這時(shí)不妨吃一些芒果，清香酸甜的芒果不但能提振食欲，還可以防吐、止吐，對(duì)減輕孕期不適很有幫助。
芒果布丁
食材
芒果200g，吉利丁片1片，牛奶50g，白砂糖25g，淡奶油35g
做法
1、芒果去皮切丁放入榨汁機(jī)中，淡奶油也放入攪拌機(jī)中，和芒果攪拌成果泥
2、吉利丁放水里漲發(fā)好拿出備用
3、牛奶和砂糖高火微波90秒，取出放入吉利丁片，攪拌使之溶化
4、牛奶冷卻之后，將芒果倒入牛奶中混合均勻
5、裝入模具中，正好有吃剩的果凍盒當(dāng)模具了，放入冰箱冷藏至凝固即可
芒果班戟
食材
牛奶250克，低粉80克，雞蛋2個(gè)或者蛋黃4個(gè)，細(xì)砂糖20g+30g，玉米油(或黃油)15克，大芒果1個(gè)，淡奶油200克，檸檬汁1小勺
做法
1、 牛奶中篩入低粉， 牛奶和低粉攪拌均勻
2、 雞蛋加20克糖打散打勻，加入牛奶低粉糊中，攪勻，加入液態(tài)油，攪勻， 攪勻后將面糊過(guò)篩
3、用不粘鍋?zhàn)雒嫫ぃ蠹s3大勺做一張，旋轉(zhuǎn)鍋?zhàn)颖M量攤均勻，邊緣有點(diǎn)干結(jié)就可以用筷子慢慢挑起了，兩面煎好后放盤子中晾涼
4、淡奶油加30克糖打發(fā)。為了解膩加了一小勺檸檬汁，檸檬汁在奶油打發(fā)后加入，繼續(xù)打幾下即可
5、芒果去皮切塊， 面皮徹底晾涼后，中間放一勺打發(fā)奶油，加一塊芒果塊，然后在果肉上再蓋一層奶油
6、 四邊交疊翻面即可，天熱包好后放冰箱冷藏即可。
總結(jié)：吃芒果的好處雖然說(shuō)很多，但是你應(yīng)該看一下自己是不是屬于能夠吃芒果的人群，因?yàn)椴簧偃嗽诔粤嗣⒐蠖紩?huì)出現(xiàn)嘴巴周圍紅腫的情況，特別是孩子，過(guò)敏的可能更大，對(duì)于這些朋友，建議不吃芒果，吃點(diǎn)別的水果會(huì)更好。
