橙子是一種常見的水果，很多人都比較喜歡，在平時適當(dāng)?shù)某砸稽c橙子能夠為我們的身體帶來很多的功效，它具有的營養(yǎng)物質(zhì)比較豐富，生活中橙子的做法有很多，并且都比較美味，不過我們知道食用橙子的禁忌是什么嗎?下面會有詳細(xì)的介紹。
1、增進(jìn)食欲
橙子中含有豐富的維生素C，并且很容易被我們的身體吸收和消化，如果我們身體中缺少維生素C，那么就會阻礙神經(jīng)系統(tǒng)像我們大腦傳送營養(yǎng)物質(zhì)，這樣大腦就不會得到充分的營養(yǎng)。橙子性味酸涼，因此具有行氣化痰，能夠幫助我們促進(jìn)食欲。
2、女性多吃橙子，少得膽結(jié)石
很多人都不知道，其實在平時適當(dāng)?shù)某砸稽c橙子是可以減少膽結(jié)石的患病幾率的，它對于女性來說真是福音，女性朋友在平時多吃橙子膽結(jié)石患病幾率會大大降低并且對我們的皮膚也有很好的幫助。因此，愛美的女士要多吃橙子哦。
3、有助于預(yù)防癌癥
我們應(yīng)該知道，在所有的水果中，柑橘類所含的抗氧化物質(zhì)高，它含有的抗氧化物質(zhì)對人體來說非常重要。在平時多吃一點橙子可以幫助我們抵抗炎癥、強化血管和抑制凝血等疾病。這類胡蘿卜素具有很強的抗氧化功效，可以預(yù)防癌癥的發(fā)生。
4、止渴、醒酒
橙子又名為“黃果”“金環(huán)”,而且分酸、甜兩種。如果參加宴會，吃得過飽，喝一杯酸橙汁，就可解油膩，消積食，并有止渴醒酒等妙用。
5、降低血脂
其中的果膠能幫助人體盡快排泄脂類及膽固醇，并減少外源性膽固醇的吸收。因此，經(jīng)常吃橙子可以降低血脂，對于一些沒有糖尿病的老年人，橙子是值得選擇的水果。
鮮橙燉瘦肉
食材：1個橙子、80g瘦肉、適量鹽
做法
1)橙子，瘦肉，小半碗水,鹽。
2)橙子外皮用鹽搓洗干凈。
3)切開幾瓣，用手拿著切片的橙子擠出橙子到碗里。
4)一般能擠出小半碗橙汁，加適量水之后大概是一碗。把已經(jīng)擠過橙汁的橙子切片 也放進(jìn)碗里，瘦肉也放進(jìn)去。
5)鍋里燒開水，橙汁放進(jìn)鍋里隔水蒸。大概蒸1個多小時。
