菠蘿已經(jīng)全面的上市了，在路邊，我們常常都會看到水果攤上有用竹簽串起來的菠蘿，拿在手里就能吃，十分方便。吃菠蘿有什么好處?菠蘿咕咾肉怎么做?菠蘿為什么要拿鹽水泡?假如對這些話題感興趣，就請繼續(xù)看下去吧!

　　吃菠蘿有什么好處

　　提升食欲

　　菠蘿中含有一種叫做酸丁酯的物質(zhì)，這也是為什么菠蘿會有一種清新的香味。吃菠蘿的時候我們的嘴巴里會不自覺的分泌出很多的唾液，這是酸丁酯導(dǎo)致的，起到促進(jìn)食欲的作用。

　　很多人在天氣熱的時候都會有不想吃東西的情況，或者是本身食欲就比較差的，建議可以吃一點(diǎn)菠蘿，達(dá)到提升食欲的效果。菠蘿只要吃一點(diǎn)點(diǎn)就可以提升食欲了，不要吃的太多，否則肚子里面就就沒有位置吃別的東西了。

　　消脂減肥

　　由于菠蘿中的蛋白酶含量較多，所以還能夠達(dá)到幫助提升消化能力的效果。蛋白酶可以分解蛋白質(zhì)和脂肪，是很多減肥人士非常需要的，特別是當(dāng)你吃了一堆的食物之后，補(bǔ)充蛋白酶很有必要。

　　防治便秘

　　菠蘿中的纖維素能夠刺激腸胃蠕動，促進(jìn)排便，防止便秘。

　　預(yù)防心血管疾病

　　菠蘿中所含的酶有豐富的藥用價(jià)值，國外專家研究發(fā)現(xiàn)，經(jīng)常食用菠蘿可以降低心腦血管、糖尿病的患病率，并具有一定抗癌作用。

　　消除疲勞

　　菠蘿含有大量的果糖、葡萄糖，可以快速為人體補(bǔ)充能量，有助于消除疲勞。

　　美容養(yǎng)顏

　　菠蘿含有豐富的B族維生素和維生素C，能有效淡化色斑，去除角質(zhì)，促進(jìn)皮膚新陳代謝，從而讓肌膚細(xì)膩有光澤。面色暗沉的人長期用菠蘿汁擦拭面部具有較好的美白作用。

　　預(yù)防支氣管炎

　　菠蘿中含有的菠蘿蛋白酶對支氣管炎有輔助療效，還可以用來緩解嗓子疼和咳嗽癥狀。