孕媽媽一定不想老得那么快,而在火龍果中含有豐富的維生素C和花青素,具有抗衰老的功效。
好處之四:解毒
火龍果中含有一種植物性白蛋白,這種白蛋白具有對體內重金屬有解毒的功效,我們現代社會污染嚴重,孕媽媽吃火龍果可以中和體內重金屬毒素。
【火龍果番薯香奶飲】
材料:火龍果100克,番薯100克,牛奶250毫升
制法:番薯切成小方塊,隔水蒸熟;火龍果切成與番薯同等大小的方塊,與蒸熟了的番薯一起裝碗,淋上牛奶即可(喜歡甜食者,可用甜牛奶)。
食法:若配上一份荷包蛋和適量點心,即成一頓美味營養的早餐。
作用:常吃可以提高免疫力,預防便秘和腸癌。
【火龍果西米露】
材料:火龍果1個,西米一把,冰糖、枸杞適量。
做法
1、煮西米:需要經過兩次冷熱交替,先煮至中間有白點,呈半透明狀,撈起過一次冷水;再入沸水中煮至透明后,撈起過第二次冷水,才能讓西米成為晶瑩剔透、口感爽滑的西米露。
2、火龍果對半切開,用挖勺挖出果肉,保持果皮完整,然后將挖出來的果肉粒放回果皮中,加入西米、冰糖即可。
功效:夏日常吃可以健脾養胃。
【火龍果銀耳雪梨】
材料:火龍果一個,銀耳30克,木耳30克,雪梨一個,青豆15克,枸杞15克,冰糖適量。
做法
1、銀耳、木耳用開水泡開、摘洗干凈,火龍果取果肉,果殼待用,火龍果肉和雪梨切成均勻的塊。
2、將切好的火龍果、雪梨塊同銀耳、木耳、冰糖一起加滿水用文火熬制一小時;將青豆和枸杞煮熟。
3、將燉好的湯盛入火龍果殼中,撒上青豆、枸杞即可。
功效:清熱、化痰、潤肺,可助吸煙、飲酒者排出毒素。
結語:上面已經為大家介紹了火龍果的好處,我們現在應該對火龍果有了一些了解,在平時可以多吃一些這樣的水果,能夠為我們提供營養,還具有預防疾病的效果,是很適合人們食物的水果。