在我們日常生活中，蘋果是比較常見的一種食物，它的營養價值是非常的高的，有許多人都喜歡吃它，那你知道有蘋果哪些健康的吃法嗎?吃蘋果的時候又有哪些注意事項呢，接下來就和小編一起去了解一下吧。
1、預癌
蘋果中含有的黃酮類物質是一種高效抗氧化劑，它不但是好的血管清理劑，而且是癌癥的克星;法國國家健康醫學研究所的新研究顯示，蘋果中的原花青素能預防結腸癌。
2、降壓
蘋果中含有較多的鉀，能與人體過剩的鈉鹽結合，使之排出體外。當人體攝入鈉鹽過多時，吃些蘋果，有利于平衡體內電解質。
3、減肥
蘋果由于其含有人體必不可少的各類氨基酸、蛋白質、各種維生素、礦物質及胡蘿卜素等，既基本上可以滿足人體的必需， 又容易消化吸收。
4、補血
鐵質必須在酸性條件下和在維生素C存在的情況下才能被吸收，所以吃蘋果對缺鐵性貧血有較好的防治作用。
5、抗氧化
對于老年癡呆癥和帕金森綜合征患者來說，蘋果是好的食品。
6、保護心臟
吃蘋果可以幫助"溶解"血管中導致心臟病的"元兇"--血栓。每天吃兩個蘋果或喝一杯半的純蘋果汁，可以減少血液中"壞膽固醇"的含量，防止動脈栓塞。一項歐洲的研究也顯示，常吃蘋果的人發生心肌梗死的幾率比不吃的人低40%。
7、預防便秘
將蘋果和胡蘿卜放入水中同煮，熟后與水同服，寶寶的大便會重新變得柔軟、通暢。
8、美白養顏
蘋果中的粗纖維可促進腸胃蠕功，并富含鐵、鋅等微量元素，可使皮膚細潤有光澤，起到美容瘦身的作用。
1、吃蘋果別啃蘋果核
蘋果核含有少量有害物質——氫氰酸。氫氰酸大量沉積在身體,會導致頭暈、頭痛、呼吸速率加快等癥狀,嚴重時可能出現昏迷。
但也不必過分擔心,蘋果中的氫氰酸主要存在于果核,果肉里并沒有。需要提醒的是:吃蘋果時習慣啃到果核,雖不會馬上導致中毒,但長期這樣吃,的確對健康不利。
