柿子能促進血液中乙醇的氧化,幫助機體對酒精的排泄,減少酒精對機體的傷害。
6、潤肺化痰生津止渴
清熱去燥、潤肺化痰、軟堅、止渴生津、健脾、治痢、止血等功能,可以緩解大便干結、痔瘡疼痛或出血、干咳、喉痛、高血壓等癥。
7、美容養顏
常食鮮柿子,可以養顏、治療黃褐斑。把鮮柿加工成柿餅后,每天吃3-5個,則有美容去斑的奇效。
柿子和螃蟹不能一起吃
《飲膳正要》中有說:“柿梨不可與蟹同食。”柿子和螃蟹皆為寒性,二者同食,寒涼傷脾胃,腸胃不好的人切忌兩者同食。
螃蟹中含有豐富的蛋白質,但是一遇到柿子中的鞣酸,兩者就會發生反應產生凝固塊,并且不易消化會造成腹痛、嘔吐、腹瀉等癥狀。
柿子和甘薯不能一起吃
柿子和甘薯一起吃的話,容易得胃結石,嚴重者造成胃穿孔還會危及生命。
甘薯含有大量的淀粉,人食用后會在胃里面產生大量的胃酸,如果這時候再吃柿子的話,柿子容易與胃酸作用而產生沉淀物,累積的沉淀物會形成不易溶于水的塊狀,既小花不了,又排不出體外,長久就會得胃結石。
柿子和海鮮不能一起吃
柿子和海鮮同食的話,容易引起腹瀉、嘔吐等食物中毒的現象。
海鮮都是高蛋白質含物,比如魚類、蝦類、藻類等都是富含蛋白質和鈣的食品,而柿子中含有豐富的鞣酸,如果兩者一起吃的話,蛋白質、鈣會與鞣酸發生反應,產生不溶于水的沉淀物,對腸胃有刺激作用,伴隨著嘔吐、腹瀉等癥狀。
結語:通過以上的介紹,大家對柿子的相關知識是否有了更多的了解了呢?柿子具有補充能量、補血、活血降壓、止血涼血、解酒、美容養顏等功效,所以適當的吃點柿子對身體是有好處的,以上小編還介紹了柿子不能和什么一起吃,大家可要牢記哦。