哈密瓜是我們常見的水果，一般在水果店或者是超市都是有的賣的。那么大家知道哈密瓜的功效與作用嗎?哈密瓜怎么做好吃呢?哈密瓜的食用禁忌有什么呢?相信很多朋友都想知道答案吧，那么就請看了下文吧。
哈密瓜的功效與作用
1、有益心血管健康
吃哈密瓜有益于心血管健康，哈密瓜的抗凝血性能降低血液粘度，防止血液凝塊的形成。哈密瓜含有鉀元素，有助于輸送氧氣到心臟，調節體內的水平衡，還可以預防動脈硬化和動脈粥樣硬化。
2、護眼
研究證明，經常食用富含β-胡蘿卜素的哈密瓜可以降低患白內障的風險。哈密瓜富含的類胡蘿卜素可以增強視網膜對紫外線的過濾功能，預防眼睛老年性黃斑的產生。
3、增強免疫力
哈密瓜可以增強白細胞活性，幫助人體構建一個更好的免疫系統。白血球細胞是人體的天然防御機制，防止異物攻擊健康細胞，此外，它還能消除來自身體的真菌攻擊。
4、舒緩神經
哈密瓜富含的鉀離子能增加腦部血液供給，充分的氧氣供應使人神經感到放松和注意力集中;超氧化物歧化酶具有調節中樞神經，調控焦慮情緒的作用。
5、有益肺部健康
哈密瓜中的營養元素具有協同作用，能夠促進人體從尼古丁戒斷癥中恢復，是一種很好的戒煙水果。哈密瓜還能補充人體因為抽煙所損耗的維生素A，有助于保護肺部健康。
6、美容養顏
哈蜜瓜富含β-胡蘿卜素，在人體內可以轉化成維生素A，加上所富含的維生素C是天然的抗氧化劑，因此吃哈密瓜能促進膠原蛋白形成 ，讓皮膚充滿彈性，還可以防止雀斑、細紋、皺紋的產生。
哈密瓜怎么做好吃
哈密瓜汁
主料：哈密瓜 100克。
