維生素和礦物質(zhì)
哈密瓜肉中維生素的含量比其它水果也毫不遜色。在哈密瓜鮮瓜肉中，維生素的含量比西瓜多4至7倍，比蘋(píng)果高6倍，比杏子也高1.3倍。這些成分，有利于人的心臟和肝臟工作以及腸道系統(tǒng)的活動(dòng)，促進(jìn)內(nèi)分泌和造血機(jī) 能，加強(qiáng)消化過(guò)程。
類黃酮
哈密瓜還附有豐富的抗氧化劑類黃酮，如玉米黃質(zhì)能夠保護(hù)我們的身體，防止多種癌癥。
鐵
同肉類相比，哈密瓜中的鐵含量較之等量的雞肉多2倍，魚(yú)肉多3倍，牛奶多17倍。
鉀
哈密瓜的鉀含量也很豐富。鉀給身體提供保護(hù)，能夠預(yù)防冠心病，保持正常的心率及其血壓。吃這種水果還有利于減少低密度脂蛋白，提高高密度脂蛋白。另外，鉀也有利于預(yù)防肌肉痙攣，幫助身體從損傷中快速恢復(fù)。
哈密瓜性涼不宜吃的過(guò)多，以免引起腹瀉。
患有腳氣病、黃疸、腹脹、便溏、寒性咳喘以及產(chǎn)后、病后的人不宜多食;所以孕婦可以在懷孕的時(shí)候適當(dāng)?shù)某渣c(diǎn)哈密瓜，在產(chǎn)后就不要吃了哈。因?yàn)楣芄鲜瞧珱龅摹Ｒ翘摵w質(zhì)的也好不要吃。
糖尿病人慎食。
腎衰病人別吃哈密瓜
腎功能衰竭時(shí)，因腎臟排泄和調(diào)節(jié)功能失常，臨床常出現(xiàn)少尿或無(wú)尿現(xiàn)象。尿少，體內(nèi)的鉀不能及時(shí)排出，使過(guò)多鉀潴留在體內(nèi)而引起高鉀血癥。這時(shí)應(yīng)給予患者低鉀飲食。若每日尿量大于1000毫升或血鉀正常時(shí)，則不必限制鉀攝入量。限鉀膳食應(yīng)避免食用果汁，慎重選食果蔬。哈密瓜中的鉀離子含量相當(dāng)高，腎衰患者尿少時(shí)不宜食用。
結(jié)語(yǔ)：通過(guò)以上介紹，大家對(duì)哈密瓜的相關(guān)知識(shí)是否有了更多的了解了呢?哈密瓜具有益心血管健康、護(hù)眼、舒緩神經(jīng)、美容養(yǎng)顏等功效。切記糖尿病人慎食、哈密瓜性涼不宜吃的過(guò)多，以免引起腹瀉。大家記住了嗎?
