菠蘿蜜相信是每一位朋友都不陌生的水果，很多朋友都喜愛菠蘿蜜甜美的滋味，但對于菠蘿蜜的營養(yǎng)以及功效卻不甚了解，今天就讓我們一起看一看菠蘿蜜的營養(yǎng)價值及功效，吃菠蘿密的好處，以及吃菠蘿密的注意事項，希望能夠幫助到大家哦。

　　菠蘿蜜的營養(yǎng)價值及功效

　　菠蘿蜜的營養(yǎng)價值很高，它同時具有很多的功效，今天就讓我們一起看一看吧。

　　菠蘿蜜的營養(yǎng)價值

　　菠蘿蜜的營養(yǎng)價值很高，含有碳水化合物、糖分、蛋白質(zhì)、淀粉、維生素、氨基酸、鈣、鐵、鉀，并含有一定量的植物脂肪以及對人體有用的各種礦物質(zhì)。

　　現(xiàn)代醫(yī)學研究證實，菠蘿蜜中含有豐富的糖類、蛋白質(zhì)、B族維生素(B1、B2、B6)、維生素C、礦物質(zhì)、脂肪油等。其主要治療的物質(zhì)是從菠蘿蜜汁液和果皮中能夠提取一種叫做菠蘿蜜蛋白質(zhì)的物質(zhì)。菠蘿蜜中的糖類、蛋白質(zhì)、脂肪油、礦物質(zhì)和維生素對維持機體的正常生理機能有一定作用。

　　吃菠蘿密的好處

　　吃菠蘿密的好處有很多，那么具體有哪些呢?

　　消炎止痛

　　舒緩疼痛，減少疼痛感

　　生津止渴

　　潤喉去燥，使人清爽舒適。適宜口干、眼干、思慮過度、睡眠不足、講話過多的人群。

　　益壽

　　有健體益壽的作用，對減肥也有療效。

　　美容

　　菠蘿蜜還具有美容的效果，讓我們了解一下吧。

　　豐富的維生素B能有效地滋養(yǎng)肌膚，防止皮膚干裂，滋潤頭發(fā)的光亮，同時也可以可以消除身體的緊張感和增強肌體的免疫力;

　　減肥

　　菠蘿蜜幾乎含有所有的的人體所需的維生素，16種天然礦物質(zhì)，并能有效幫助消化吸收。菠蘿減肥的秘密在于它豐富的果汁，能有效地酸解脂肪，可以每天有效地在食物中搭配食用菠蘿或飲用菠蘿汁，但是切忌過量或食用未經(jīng)處理的生菠蘿，第一容易降低味覺，刺激口腔粘膜;第二，容易導致生產(chǎn)菠蘿蛋白酶，對這種蛋白酶過敏的人，會出現(xiàn)皮膚發(fā)癢等癥狀。

　　避免這種情況發(fā)生的方法很簡單：菠蘿去皮后，切片或塊狀，放置淡鹽水中浸泡半小時，然后用涼開水沖洗去咸味，即可放心大膽地享受菠蘿的新鮮美味。

　　促消化

　　菠蘿蜜果肉含有糖分、脂肪、蛋白質(zhì);在果汁中，還含有一種跟胃液相類似的酵素，可以分解蛋白質(zhì)，具有幫助消化的作用。因此，飯后食用很有益處。

　　通乳

　　菠蘿蜜種核含有豐富的淀粉、脂肪、蛋白質(zhì)，煮熟可食用，可治婦女產(chǎn)后乳汁缺乏癥。菠蘿蜜心，像椰子肉一樣松軟，通常可用來煮甜湯。

　　促進血液循環(huán)

　　服用菠蘿蜜后能加強體內(nèi)纖維蛋白的水解作用，可將阻塞于組織與血管內(nèi)的纖維蛋白及血凝塊溶解，從而改善局部血液、體液循環(huán)，使炎癥和水腫吸收、消退，對腦血栓及其它血栓所引起的疾病有一定的輔助治療作用。