用來泡水喝
無論是新鮮的羅漢果還是晾干的羅漢果，泡水喝是食用羅漢果的普通吃法。將水燒開后，把適量的新鮮羅漢果果肉放入開水中泡開就可以喝了，味道較為清淡甘甜。
用來煮水喝
可以將新鮮的羅漢果果肉，配合一些雪梨等水果一同煮水喝。直接放在水里煮開的羅漢果，味道更濃更甜，配上雪梨，起清潤效果更明顯。
用來煲湯
可以將新鮮羅漢果果肉配合雪耳、南杏北杏、紅棗、豆類等材料放入豬肉、雞、排骨之類的肉類，一起煲湯喝，味道也很不錯，清潤的效果也好。
長期服用羅漢果泡水喝容易導致腸胃功能下降
短期之間服用羅漢果泡水不僅對身體沒有害處，同時還可以調劑腸胃功能。但是如果長期服用，很容易導致我們的腸胃功能下降，甚至有可能引發一些連鎖的疾病。特別是對于一些身體體質比較敏感并且體質過于寒涼的人群來說，專家并不建議服用羅漢果泡水，這對于身體傷害比較大。如果想要服用羅漢果泡水，那么好能夠先咨詢專業的醫生或者是營養師，選擇正確的服用量以及服用方法，這樣才能夠為快速的調整好體質。
羅漢果泡水不能隔夜服用
這個注意事項不僅僅羅漢果茶需要注意，事實上在平時我們吃任何食物的時候同樣需要注意。在常溫之下，任何食物在六個小時之后就開始了變質，羅漢果也不例外，所以千萬不要隔夜服用，這對于身體還有腸胃的傷害都是非常大的。
服用過多容易上火
很多人喜歡將曬干之后的羅漢果泡水服用，認為這樣能夠很好的保健身體，但是小編并不建議大家長期大量的服用。因為烘干之后的羅漢果泡水服用太多容易上火，所以一些風熱咳嗽的患者應該少吃，或者是在搭配一起其他具有清涼作用的材料。
體質寒涼的患者服用要注意
中醫方面認為羅漢果性涼，所以一些體質寒涼或者是過于敏感的人群服用的時候一定要特別的注意。專家并不建議這一類型體質的人群服用，如果是身體確實是患有慢性咽炎非常的嚴重，那么服用的量一定要注意，以不會引起身體過度反應為基本目的，少量的服用也能夠令身體恢復健康。
結語：羅漢果可以幫助我們清火、抗衰老，還能幫助防治壞血病。羅漢果的食用方法也很多，除了可以用來泡水還能用來煲湯等。在食用羅漢果的時候要注意，羅漢果水是不能隔夜服用的，體寒的人盡量就不要服用羅漢果，以防身體不適。
