柚子的功效與作用

　　很多人都喜歡吃柚子，這是因?yàn)殍肿硬粌H口感酸甜可口，還富含豐富的營(yíng)養(yǎng)和維生素，特別是年輕的女孩子，更喜歡吃柚子，因?yàn)殍肿涌梢责B(yǎng)顏美容，健身消脂。柚子好吃，那么柚子的功效與作用你是否了解?下面我們就一起來了解柚子的功效與作用!

　　1、有助消化。理氣化痰、潤(rùn)肺清腸、補(bǔ)血健脾等功效，能治食少、口淡、消化不良等癥，能幫助消化、除痰止渴、理氣散結(jié)。

　　2、促進(jìn)傷口愈合。柚子具有健胃、潤(rùn)肺、補(bǔ)血、清腸、利便等功效，可促進(jìn)傷口愈合，對(duì)敗血病等有良好的輔助療效。

　　3、防癌防中風(fēng)。中老年人如果患有腦血管疾病，常吃柚子有助于預(yù)防腦中風(fēng)的發(fā)生。柚子含有大量維生素C和鈣元素，有助于防止腸癌和胃癌的發(fā)生。

　　4、降低血粘度降血糖。柚子皮可降低血液的黏滯度，減少血栓的形成，故而對(duì)腦血管疾病，如腦血栓、中風(fēng)等也有較好的預(yù)防作用。鮮柚肉由于含有類似胰島素的成分，更是糖尿病患者的理想食品。

　　5、養(yǎng)顏美容。柚子順氣、去油解膩、是清火的上品，長(zhǎng)期食用還有美容之功效。

　　通過以上的介紹，相信大家對(duì)柚子有了進(jìn)一步的了解。柚子是水果界的上品，不管是從食用價(jià)值還是藥用價(jià)值上看，柚子都是受到人們喜愛的。在此也要提醒一下，柚子雖然好吃但也要適量，柚子吃多了是會(huì)有中毒的癥狀，包括頭昏、惡心、心悸、心動(dòng)過速、倦怠乏力、血壓降低等癥狀。服用抗過敏藥特非那丁期間食用柚子或飲用柚子汁，可致心律失常，嚴(yán)重時(shí)可引起心宣纖維顫動(dòng)，甚至猝死。因此，大家在吃柚子的時(shí)候也要適可而止!

　　柚子要怎么吃

　　柚子要怎么吃?除了剝皮吃果肉，其實(shí)柚子還可以有多種吃法喲!下面我們來了解一下柚子怎么吃!

　　柚子百合飲

　　做法：柚子1只(重約500~1000克)，去皮、瓤，加百合100克，白糖100克，加水煎2~3小時(shí)，去渣留汁，分3天服完。

　　功效：具有化痰下氣、潤(rùn)肺止喘的功效

　　適宜人群：適用于屬于熱證的支氣管哮喘患者。

　　柚子飲

　　做法：鮮柚子一個(gè)，去皮、瓤，榨汁服用

　　功效：具有下氣消食、化痰健胃的功效

　　適用人群：適用于食滯胃痛、熱性胃痛、氣滯腹脹者。

　　柚皮蜜煎

　　做法：柚子皮1個(gè)，削去內(nèi)層白髓，留下青皮，洗凈切碎，放于有蓋碗中，加適量蜂蜜，隔水蒸至爛熟，每日早晚各食一匙

　　功效：具有化痰下氣的功效

　　適用：用于治療慢性咳嗽、痰多氣喘等癥。

　　總結(jié)：吃柚子上火嗎?答案是不會(huì)上火的，不僅如此，柚子口味酸甜，性質(zhì)偏寒，還有著降火清肺的功效。柚子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比很多的水果都高。柚子除了食用，還有一定的藥用價(jià)值。而且柚子的吃法也很多，不同的吃法，還能夠治療不同的身體疾病。包括柚子皮，都是很好的藥材。