蛇皮果是東南亞的水果之一，蛇皮果不僅口味清甜爽口，而且蛇皮果的功效與作用也是相當(dāng)多的，多吃些對身體也很有好處。想知道蛇皮果怎么吃以及蛇皮果的營養(yǎng)價(jià)值嗎?那就一起來看看吧。

　　蛇皮果雖然長得不怎么好看，但它的口感和營養(yǎng)都是水果中的佼佼者，喜歡它的人數(shù)不勝數(shù)。

　　蛇皮果的功效作用

　　1、蛇皮果具有補(bǔ)充人體礦物質(zhì)的功效

　　蛇皮果中含有多種礦物成分，其中鈣與鉀的含量大，而鈣是加強(qiáng)人體骨骼密度的重要成份，人們食用之后可以預(yù)防缺鈣癥狀的發(fā)生，增加自體的骨骼強(qiáng)度。

　　另外鉀也是人體需要的一種礦物質(zhì)，人體在鉀缺乏時(shí)會引發(fā)多種疾癥，而食用蛇皮果就可以減少因鉀缺乏而導(dǎo)致疾病發(fā)生的機(jī)率。

　　2、蛇皮果具有美容的功效

　　蛇皮果的果肉不但營養(yǎng)成分很高，可以滿足人體多器官的營養(yǎng)需求，這種水果的果肉對于人體的皮膚也有很好的滋養(yǎng)作用。

　　用它直接涂抹皮膚，能起到美白和去除皺紋的多種功效，另外把蛇皮果制成面膜使用，還有很好的補(bǔ)水和保濕功效。

　　蛇皮果的營養(yǎng)價(jià)值

　　蛇皮果所含營養(yǎng)豐富。它是水果中鉀含量高的品種之一，果膠含量也很豐富，對人腦十分有益，有“記憶之果”的美譽(yù)。

　　蛇皮果的果肉對人體的皮膚相當(dāng)有好處的，印尼本地的姑娘經(jīng)常將它當(dāng)做美容水果去食用。

　　蛇皮果適宜人群

　　普遍都適用食用蛇皮果。尤其是對長時(shí)間用腦的人群特別的適合，有美容益膚的神奇功效。

　　蛇皮果食用禁忌

　　蛇皮果所含熱量較高，虛熱引起的咳嗽癥狀患者，應(yīng)當(dāng)禁食。

　　蛇皮果屬于涼性水果，所以孕婦不能夠多吃。

　　蛇皮果怎么吃

　　蛇皮果通常都是生吃，但也可以腌著吃，或者用熱糖漿像沾糖葫蘆一樣沾著吃。

　　也可以夾到陷餅里，吃起來感覺有蘋果的脆感，又有菠蘿的味道，除這以外還有許多各種吃法。

　　蛇皮果如果生吃的話，不需要使用刀，用手把蛇皮果的尖頭的一端撕開，然后順勢剝皮就行了。