桑葚是一個(gè)比較可口的水果吧，它雖然體型小巧，卻蘊(yùn)含不少的營(yíng)養(yǎng)哦，大家知道桑葚的功效與作用嗎，還知道桑葚酒的做法以及桑葚子的功效與作用嗎，如果都不是太了解的話，就一起來(lái)進(jìn)入今天的主題吧，桑葚的功效與作用。

　　桑葚既可以直接食用也可以入藥哦，在我們博大精深的中醫(yī)中，就有以桑葚入藥的配方呢，具有養(yǎng)心益智，強(qiáng)身健體之功效呢。

　　桑葚子具有生津止渴，補(bǔ)血滋陰，潤(rùn)腸燥等功效，主治因陰血不足所引起的耳鳴心悸，頭暈?zāi)垦！⒀ニ彳洠瑹┰晔撸毎l(fā)早白、大便干結(jié)，消渴口干等癥。桑椹子含有豐富的蛋白質(zhì)，多種人體必需的氨基酸、鈣、鐵、鋅等多種礦物元素。

　　現(xiàn)在就跟著小編一起來(lái)詳細(xì)了解桑葚子的桑葚子的功效與作用。

　　防癌抗癌就是這個(gè)不起眼的桑葚子所具備的功效哦，桑葚子中含有花色素，葡萄糖，鈣質(zhì)，無(wú)機(jī)鹽以及胡蘿卜素等成分呢，這些都是可以幫助我們預(yù)防腫瘤細(xì)胞擴(kuò)散的好東西呢。

　　桑葚子性寒生津，冰糖性平滋津，所以將冰糖與桑葚同食，對(duì)治腸道津液不足所致的大便干燥有良好的效果。

　　桑葚子的功效具還有健脾胃、助消化、降血脂。桑葚子中富含的脂肪酸、蘋(píng)果酸、鞣酸等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，能夠有效的幫助我們體內(nèi)的蛋白質(zhì)、脂肪及淀粉的消化，還可以用于治療因消化不良而導(dǎo)致的腹瀉哦。

　　桑葚子中含有的脂肪酸，主要由亞油酸和油酸組成，具有防止血管硬化、降低血脂、分解脂肪等作用。

　　桑葚子中還含有大量的水分和多種的維他命，以及碳水化合物等人體所需的微量元素呢，它們能夠很好的幫助我們改善體質(zhì)，對(duì)我們有很好的滋補(bǔ)作用哦。

　　桑葚子的功效與作用，我們應(yīng)該掌握起來(lái)，運(yùn)用到生活中來(lái)。

　　我們了解了桑葚子的功效與作用有這么多，現(xiàn)在我們就一起來(lái)看看桑葚子的食用禁忌有哪些吧。

　　桑葚子的作用

　　1、脾胃虛寒作泄者勿服。

　　2、孕婦禁吃桑葚子。

　　3、桑葚子含糖量高，糖尿病人應(yīng)忌食用。

　　4、兒童不能夠多吃桑葚子，過(guò)多食用導(dǎo)致流鼻血，因?yàn)樯ｉ┳又泻休^多的胰蛋白酶抑制物，會(huì)影響到我們?nèi)梭w對(duì)鐵、鈣、鋅等物質(zhì)的吸收

　　5、未成熟的桑葚子不能吃。因桑椹中含有溶血性過(guò)敏物質(zhì)及透明質(zhì)酸，過(guò)量食用后容易發(fā)生溶血性腸炎。

　　6、桑椹中的脂肪酸具有分解脂肪、降低血脂，防止血管硬化等作用。

　　7、桑椹含有烏發(fā)素，能使頭發(fā)變的黑而亮澤。

　　8、桑椹有改善皮膚血液供應(yīng)，營(yíng)養(yǎng)肌膚，使皮膚白嫩及烏發(fā)等作用，并能延緩衰老。

　　9、桑椹具有免疫促進(jìn)作用，可以防癌抗癌。

　　10、桑椹善滋陰養(yǎng)血、生津潤(rùn)燥，適于肝腎陰血不足及津虧消渴，腸燥等癥。

　　11、常食桑椹可以明目，緩解眼睛疲勞干澀的癥狀。