誰是不能喝羅漢果水的極少數人

　　體質寒涼的人，我們不建議喝羅漢果水，如果咽炎實在難受，以不引起身體的過度反應為限，你可以嘗試喝少量的羅漢果水，這樣咽炎能慢慢恢復。

　　但是對于體質極其敏感、寒涼的人來說，我們堅決不同意您飲用羅漢果水。建議您先找中醫、或者營養師，通過飲食的方法，把體質調整好。

　　糖水羅漢果

　　用料

　　羅漢果 2枚，蓮藕 1節，干紅棗 7粒，糖 3湯匙(45g)，清水 600毫升。

　　做法

　　(1)蓮藕清洗干凈，削去外皮，再切1cm厚的圓片。

　　(2)干紅棗放在溫水中浸泡15分鐘至發起，沖洗干凈。

　　(3)將清水和冰糖放入鍋中，大火燒沸后放入羅漢果和干紅棗，小火慢慢熬煮20分鐘。

　　(4)然后將蓮藕片放入，再用小火慢慢煮制15分鐘即可。

　　羅漢果山藥百合雪耳甜羹

　　原料

　　水發銀耳140克，山藥一小節，羅漢果1個，百合2小頭，枸杞20粒左右，冰糖適量。

　　制作

　　(1)銀耳泡發，山藥洗凈，我選的是面山藥喜歡糯糯的口感。冰糖可以減量，我買的是塊冰塊，實在砸不碎，把我的搟面杖都給磕出坑來了。所以多放了些水，熬湯用吧。

　　(2)山藥去皮，切成滾刀塊。

　　(3)羅漢果用刀背敲碎，取果肉。果肉對切備用。

　　(4)把水發銀耳和羅漢果的果實，還有山藥和枸杞一起放入鍋中。

　　(5)砂鍋中加足量的水，我的大約1.5L左右。大火燒開后，轉小火蓋上蓋子煲個40分鐘的樣子。見湯汁減少1/3左右即可。

　　(6)頭出鍋前5-10分鐘放入百合。關火后放入冰糖即可。

　　羅漢果百合雞湯

　　用料

　　雞300克、羅漢果半個、干百合30克、紅棗6個、蔥、姜、鹽

　　做法

　　(1)將雞剁成段后，飛水焯燙去血沫，撈出備用。

　　(2)羅漢果、百合、紅棗分別洗凈備用。

　　(3)將雞塊、羅漢果、百合、紅棗、蔥、姜絲放入湯煲中加入適量清水，大火煮開后，小火煲煮2小時，喝時根據口味加鹽調味即可。

　　結語：以上就是三九養生堂為大家介紹羅漢果的功效與作用及食用方法的全部內容，相信大家在看完全文時已經有所了解了，羅漢果的功效非常的多，在我們需要滋補的時候，不妨試試小編介紹的幾款羅漢果制作方法，不僅營養豐富，而且味道美。