桂圓，是我們所熟知的一種食物，其中蘊含的各種營養等讓人咂舌，同時桂圓也還有著眾多的功效與作用。桂圓的食用方法也有很多，那么桂圓有哪些功效以及如何食用呢?下面就讓小編給大家介紹一下吧。
桂圓我們也叫做是龍眼，桂圓的功效與作用非常多，我們常吃桂圓能夠起到很好的養生功效和保健的作用，桂圓可以用來治療頭暈和失眠，桂圓有非常好的美容功效，常吃桂圓能夠起到延年益壽的好處，桂圓還有健脾胃和養氣血的作用，那么桂圓如何食用呢。
桂圓可以直接食用，我們也可以用桂圓來泡水喝或者采用桂圓來做成甜品，桂圓還可以用來熬粥，做成桂圓粥，下文我們介紹桂圓的食用方法。
功能主治
補心脾，益氣血，健脾胃，養肌肉。思慮傷脾，頭昏，失眠，心悸怔忡，虛贏，病后或產后體虛，及由于脾虛所致之下血失血癥。現代醫學實踐證明 ，它還有美容、延年益壽之功效。
常見附方
1、龍眼肉，每日嚼食30克，治心悸怔忡。
2、龍眼肉，蒸熟每日食之，食至500多克后，即可治愈心悸怔忡、失眠、心脾血虛癥者及大便下血數日不愈者。
3、龍眼肉10克，蓮子15克，糯米60克，煮粥每日早晚食，治貧血體弱，心悸失眠，精神不振。
4、糖漬鮮龍眼：鮮龍眼500克(去皮核)，加白糖50克，反復蒸、曬數次，至使色澤變黑，后拌入白糖少許裝瓶，每次食龍眼肉4-5粒，每日兩次。本品有力勝人參、黃芪之說。可養心血，補氣力，安心神。適用于老人、病后、產前產后體虛，瘦弱，失眠，心悸，健忘等癥。
5、龍眼肉10克，花生米(連紅衣)12克，水煎服，亦治貧血體弱。
6、龍眼肉、炒酸棗仁各10克，芡實12克，煮湯睡前飲，治失眠、心悸。
