紅棗木耳湯

　　分別將紅棗，黑木耳泡發(fā)之后，加入適量的清水，冰糖，一起蒸一個(gè)小時(shí)就可。具有養(yǎng)心，清血管，促進(jìn)血液循環(huán)的作用。

　　紅棗胡桃枸杞粥

　　分別把紅棗胡桃枸杞按一定的比例放入鍋中煮成粥，等到粥爛了就可食用了，紅棗胡桃枸杞粥老少皆于，對(duì)促進(jìn)機(jī)體健康，提高抵抗力，同時(shí)具有促進(jìn)食欲的作用，由其是適合夏季經(jīng)常食用。

　　紅棗當(dāng)歸粥

　　先把當(dāng)歸用溫水浸泡，然后把紅棗去核。泡好的當(dāng)歸同紅棗一起加水煎成濃汁，去渣之后同粳米一起煮成粥就可，具有補(bǔ)血，活血止痛，通便等功能，由其是對(duì)于氣血不足，月經(jīng)不正常，經(jīng)常會(huì)有頭痛，眩暈等癥狀的人具有很好的食療價(jià)值。

　　姜棗茶

　　將生姜，紅棗，甘草，丁香，沉香等材料弄成粉末備用，每天早上用這些粉末煎服或者泡水喝，都可起到安神，美容，養(yǎng)血，促脾胃健康等功效。

　　菊花紅棗粥

　　將紅棗，菊花煎成汁，加入粳米一起煮成粥，加入適當(dāng)?shù)募t糖或者冰糖就可。可起到一個(gè)養(yǎng)氣血，健康防病的作用，由其是對(duì)于經(jīng)常用眼一族還可起到一個(gè)清肝明止的功效，由適合辦公室人員經(jīng)常食用。

　　紅棗的養(yǎng)生功效真的很不錯(cuò)，而以上這些食用方法更可讓紅棗發(fā)揮出更大的養(yǎng)生功效，但是中醫(yī)認(rèn)為溫?zé)狍w質(zhì)的人，或者說舌苔發(fā)黃的人都是不適合經(jīng)常食用的，此外物級(jí)必反，在利用紅棗養(yǎng)生的同時(shí)也要注意用法用量，這樣才能讓紅棗發(fā)揮出更大的養(yǎng)生功效。

　　探秘吃紅棗4個(gè)誤區(qū)

　　紅棗，紅棗是常見的保健食物。那吃紅棗有哪些好處呢?吃紅棗的誤區(qū)有哪些呢?下面就來了解一下吃紅棗的四個(gè)誤區(qū)。

　　1、紅棗不能和胡蘿卜一起吃——嚴(yán)重誤會(huì)

　　支持這種說法的理由是，紅棗(鮮)含有豐富的維生素C(VC)，而胡蘿卜含有能破壞VC的氧化酶，所以兩者相遇就降低了紅棗的營養(yǎng)價(jià)值。

　　前兩句是對(duì)的，紅棗有VC，胡蘿卜有氧化酶，但后一句結(jié)論是錯(cuò)的。

　　胡蘿卜中的氧化酶破壞能力是非常有限的，連胡蘿卜本身含有的VC都破壞不完，怎么會(huì)去破壞其他食物中的VC呢?