緩解心理壓力

　　澳大利亞幾位科學(xué)家在對(duì)橙的氣味進(jìn)行研究之后批量出，臍橙發(fā)出的氣味有利于緩解人們的心理壓力，但僅有助于女性克服緊張情緒，對(duì)男性的作用卻不大。

　　保護(hù)膽囊

　　經(jīng)常食用臍橙對(duì)預(yù)防膽囊疾病有效。臍橙中的維生素C含量很高，一直都是很多人愛吃的水果。但對(duì)于女性來說，多吃臍橙還有一個(gè)令她們意想不到的好處，就是減少膽結(jié)石的發(fā)病率。

　　促進(jìn)藥物吸收

　　服藥期間吃一些臍橙或飲橙汁，可使機(jī)體對(duì)藥物的吸收量增加，從而使藥效更明顯。

　　防癌

　　一個(gè)中等大小的臍橙可以提供人一天所需的維生素C，提高身體抵擋細(xì)菌侵害的能力。臍橙能清除體內(nèi)對(duì)健康有害的自由基，抑制腫瘤細(xì)胞的生長(zhǎng)。所有的水果中，柑橘類所含的抗氧化物質(zhì)高，包括60多種黃酮類和17種類胡蘿卜素。黃酮類物質(zhì)具有抗炎癥、強(qiáng)化血管和抑制凝血的作用。類胡蘿卜素具有很強(qiáng)的抗氧化功效。這些成分使臍橙對(duì)多種癌癥的發(fā)生有抑制作用。

　　減輕空氣污染對(duì)身體的傷害

　　英國(guó)研究人員發(fā)現(xiàn)，多吃維生素C含量豐富的水果或蔬菜可以減輕空氣污染對(duì)慢性肺病患者的傷害。

　　就維生素C而言，它可以保護(hù)人體免受自由基的損害，而自由基一般都是污染物進(jìn)入肺部時(shí)形成的。因此，生活環(huán)境差或長(zhǎng)期在粉塵污染重的地方工作的人，可以多吃些富含維生素C的果蔬，如臍橙，有助于身體抵抗污染。

　　防中風(fēng)

　　近日，英國(guó)一項(xiàng)新研究發(fā)現(xiàn)，吃臍橙及其他柑橘類水果有助于降低女性中風(fēng)危險(xiǎn)。

　　這項(xiàng)為期14年的新研究涉及近7萬名婦女參試者，結(jié)果發(fā)現(xiàn)，與不吃柑橘類水果的婦女相比，常吃柑橘類水果的婦女中風(fēng)危險(xiǎn)降低10%。

　　新研究負(fù)責(zé)人伊丁·卡西迪博士表示，總黃酮是食物類黃酮的一種，具有降低中風(fēng)危險(xiǎn)的功效。柑橘類中的總黃酮較多，其中，臍橙和葡萄柚中總黃酮含量尤其豐富，一個(gè)臍橙或一片葡萄柚大約含總黃酮45——50毫克。研究發(fā)現(xiàn)，總黃酮可改善血管功能，減少炎癥發(fā)生，而血管功能失常和炎癥是導(dǎo)致中風(fēng)的主因。卡西迪博士表示，柑橘類水果直接食用比飲用果汁更好，因?yàn)樾迈r水果中總黃酮含量更高，而且沒有添加食糖。