不同的水果適合不同的時候吃，有些水果適合空腹的時候吃，有些水果如果空腹吃的話，如同吃毒藥。
總之，水果也是不可以亂吃的，油桃有很多吃法,可以鮮食,由于不易保存。也可以加工制成罐頭、桃干、桃果脯、桃醬、果酒、果汁等。
未成熟的油桃不能吃，否則會腹脹或生癤癰;即使是成熟的油桃，也不能吃得太多，太多會令人生熱上火;爛桃切不可食用;油桃忌與甲魚同食;糖尿病患者血糖過高時應少食油桃。
油桃雖好吃，但不可貪多。油桃確實營養豐富，俗話也說“桃養人”。但是吃油桃還是要適量，“桃養人”指的也是吃桃要適度，恰到好處。多
吃油桃容易上火，凡是內熱偏盛、易生瘡癤的人不宜多吃。即使是成熟的油桃，也不能吃得太多，太多會令人生熱上火。但是，吃果脯就沒有這個弊端。
要吃新鮮、成熟的油桃。油桃不宜儲藏，孕婦更要注意保證食物的新鮮。未成熟的油桃不能吃，否則會腹脹或生癤癰;
爛桃切不可食用。油桃爛了會滋生各種細菌，人吃了容易生病，所以切記油桃爛了不要吃。
油桃忌與甲魚同食。油桃和甲魚一起吃，一方面降低了兩者的營養價值，另一方面還會出現上火發炎等現象。
油桃不能和李子同食。酸甜的李子也是孕婦的愛，但是孕婦們切記，油桃不能和李子一起吃，吃了會便血。
糖尿病患者血糖過高時應少吃油桃。油桃中含有較高的糖分，糖尿病患者血糖過高時應盡量少吃或不吃油桃，以免血糖升得更高。
