甜瓜食用注意事項

　　甜瓜因味甜而得名，由于請香襲人故又名甜瓜。甜瓜是夏令消暑瓜果，其營養(yǎng)價值可與西瓜媲美。甜瓜食用價值很高，但是它的飲食禁忌也不可以忽視。下面跟小編一起來看看甜瓜的食用禁忌。

　　甜瓜果肉生食，止渴清燥，可消除口臭，但瓜蒂有毒，生食過量，即會中毒。據(jù)有關(guān)專家鑒定，各種甜瓜均含有蘋果酸、葡萄糖、氨基酸、甜菜茄、維生素C等豐富營養(yǎng)，對感染性高燒、口渴等，都具有很好的療效。甜瓜味甘，性寒，無毒，歸心、胃經(jīng)，具有清熱解暑，除煩止渴、利尿的功效，用于暑熱所致的胸膈滿悶不舒、食欲不振、煩熱口渴、熱結(jié)膀胱、小便不利等癥。

　　一、食用禁忌

　　1、瓜蒂有毒

　　甜瓜的果肉可以生吃，而味道爽口，但甜瓜的瓜蒂是有毒的，食用過量就會中毒，所以得注意不要吃瓜蒂了。

　　2、禁忌人群

　　一般人均可食用，出血及體虛者，脾胃虛寒、腹脹便溏者忌食。

　　3、禁忌搭配

　　甜瓜不宜與田螺、螃蟹、油餅等共同食用。

　　二、其它注意事項

　　1、甜瓜不能和苦瓜以及西瓜一起吃，體弱的人吃了會出現(xiàn)腹瀉。

　　2、甜瓜不能和冰鎮(zhèn)的消暑飲品一起吃，因為同為寒性食物，吃了對身體不好，體弱的人吃了會拉肚子。

　　3、甜瓜也不宜和大補(bǔ)的藥膳或先或后一起吃，會影響藥膳的功效。

　　4、甜瓜也不宜和榴蓮一起吃，兩者相克，一起吃達(dá)不到各自的功效。

　　5、甜瓜不能和黃連或者具有同等功效的藥物一起吃，吃了會出現(xiàn)嚴(yán)重的腹瀉。

　　溫馨提示：甜瓜的營養(yǎng)價值還是很不錯的，而且一般人群皆可食用，特別適合于夏季煩熱口渴、口鼻生瘡、中暑等癥狀的人食用，不過出血及體虛者，脾胃虛寒、腹脹便溏者好就不要食用了。