柿子的食用禁忌
宜食人群
柿子為優良的降血壓食品，適宜高血壓患者食用。
適宜痔瘡出血、大便秘結者食用;因為鮮柿子中含碘量很高。
適宜缺碘引起的甲狀腺疾病患者食用;還適宜飲酒過量或長期飲酒者食用。
忌食人群
慢性胃炎、消化不良等胃功能低下者以及外感風寒咳嗽者不宜食柿子。
體弱多病者、產婦、月經期間女性，均忌食柿子。
熟柿子含較多糖類，包括蔗糖、葡萄糖、果糖等。
糖尿病患者忌食。此外，不宜空腹多食柿子，不宜吃生柿子，吃柿子時要去皮，吃完柿子后不宜再吃酸性食物。
膽結石患者忌食或少食。在食物相克方面柿子忌與螃蟹、獺肉一同食用。
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1、好不要空腹吃柿子
空腹時我們的胃酸會分泌增多且此時濃度高。
而柿子中又含大量的單寧和膠質還有一些具有可溶性收斂劑成份。
如與我們胃液中的高濃度融合，有機率導致結石。
此時結石可能會堵塞幽門，把胃壓升高，使得我們本身出現胃脹胃痛等情況。
如果情況嚴重的話可能還會引起胃結石、胃潰瘍、 胃出血等一些嚴重的病癥出現。
