3、把面團搟成薄餅;
4、鋪進烤盤里,盤里可以薄薄的撒一層面粉,這樣烤出來很容易脫模;
5、預熱烤箱190度,上面再壓一個盤子,先烤10分鐘;
6、取出,在派皮上鋪滿切好的海棠果,再烤10分鐘;
七、蓮藕海棠果排骨湯
食譜原料:海棠果、排骨、蓮藕。
制法
1、新鮮的排骨和蓮藕洗凈切成小塊, 2、加冷水、姜、蔥、大料、少量的醋,用高壓鍋煮30~40分鐘, 3、放入切好的海棠果煲幾分鐘,即可食用。
適用人群
1歲半以上的寶寶健康提示肉、海棠果、骨頭和湯一起吃。既可補充優質蛋白質,同時也可補充鈣、磷等礦物質和維生素,增強免疫力,益智健腦。
八、海棠果色拉
適合年齡段:8月大的寶寶適用。
原料:海棠果20克,橘子2瓣,葡萄干5克。酸奶酪、蜂蜜各5克。
制法
1.將海棠果洗凈,去皮后切碎;橘瓣去皮、核、切碎;葡萄干溫水泡軟后切碎。
2.將海棠果、橘子、葡萄干放入小碗內,加入酸奶酪和蜂蜜,拌勻即可喂食。
要點:面制作中,要把原料切碎,塊不宜大,以適應寶寶的咀嚼能力。
營養分析:此色拉色美、酸甜,含有豐富的蛋白質、碳水化合物、維生素C、鈣、磷;另外,維生素A、B1、B2和尼克酸、鐵等的含量也較高。具有助消化,健脾胃之功效,尤適宜消化不良的嬰兒食用。