檸檬的食物相克表
與檸檬「相克」的食物
牛奶+檸檬
牛奶富含蛋白質和鈣，與含果酸的檸檬一起吃，會形成草酸鈣，影響牛奶的消化與吸收。
鴨+檸檬
檸檬中的檸檬酸易與鴨肉中的蛋白質結合，使蛋白質凝固，而不利于人體吸收。
蛙肉+檸檬
蛙肉富含的蛋白質與檸檬中的檸檬酸相遇，會影響蛋白質的消化與吸收，造成消化不良。
與檸檬「搭配」的食物
烤雞腿+檸檬
酸味可促進食欲，而檸檬的清香搭配烤雞腿的香味，更能令人食欲大振，胃口大開。
蘆薈+檸檬
蘆薈可抑制炎癥、去除疼痛、檸檬可幫助產生唾液，口腔黏膜破損者可將蘆薈與檸檬榨成果汁飲用。
香菇+檸檬
香菇肉脆軟，味鮮美，營養豐富，與檸檬搭配，可益氣豐肌。是益壽延年的佳品。
可樂+檸檬
檸檬配可樂再佐以姜片，溫熱后飲用，可暖胃驅寒、抵抗感冒、暫時提神。
奶酪+檸檬
奶酪含有蛋白質及鈣，搭配含檸檬酸的檸檬等同時食用，有助于人體對鈣的吸收、強健骨骼。
芝麻+檸檬
檸檬富含維生素C，芝麻含有鐵元素，同食具有很好的補血養顏功效。
綠茶+檸檬
飲用綠茶時，適宜加入檸檬。因為檸檬中的檸檬酸和維生素C能增加綠茶中兒茶素的效能，提高人體的免疫力。
