老人吃榛子的好處
老人吃榛子增強視力 上年紀后會出現視力明顯減退、視物變形等癥狀，中醫認為此癥屬“視瞻昏渺”、“暴盲”范疇，與脾腎兩虛、氣血不能上榮于目有關。
經常食用榛子對預防此病大有益處。榛子味甘性平，具有健脾益腎、調中開胃、名目的功效。此外，在吃榛子等堅果時較用力的咀嚼動作，不僅會促進頭面部血液循環，改善眼部脈絡膜的供血狀況，還可通過面部肌力牽動脈絡膜對眼睛晶體進行調節，從而改善脈絡膜的功能，提高視力。每日食用30～60克即可。
吃榛子降低膽固醇
榛子，是一種營養價值豐富的水果。大家知道它是什么嗎?對于榛子大家有多少了解呢?榛子醬面包怎么做呢?榛子能防止膽固醇嗎?如果大家不是太了解，就和小編一起來看一下這篇文章吧。
榛子醬面包
用料
主料
小麥面粉170克。
面包粉170克。
輔料
酵母(干)6克。
杏仁碎1把。
雞蛋2個。
調料
食鹽1小把。
玉米淀粉5克。
黃油80克。
牛奶180克。
香草半根。
榛子醬適量。
白糖50克。
