櫻桃食用禁忌

　　吃櫻桃的注意事項

　　1、櫻桃雖好，但也要適量的吃，過量食用會增加胃腸的額外負擔(dān)。

　　2、櫻桃為溫性食物，大量食用易上火，因此體熱、潰瘍、糖尿病的人好不要吃櫻桃。

　　3、選櫻桃時應(yīng)注意，選擇連有果蒂的、色澤光艷、表皮飽滿無凹陷者。

　　4、櫻桃不利于保存，好能夠新鮮吃用。如果不能當(dāng)天吃完，就一定要放在冰箱中存放，而且時間不能太長。櫻桃適合保存在攝氏零下1度的冷藏條件。櫻桃屬漿果類，容易損壞，所以一定要輕拿輕放。

　　5、腎病患者慎吃。櫻桃含鉀量很高，每100克含鉀258毫克，對于有腎病患者可不是一個小數(shù)字。腎病患者如果腎臟調(diào)節(jié)水分和電解質(zhì)的功能喪失，病人就會發(fā)生少尿和水腫。少尿時，由于排鉀減少可有鉀潴留，如果患者食用過多的櫻桃，患者就會出現(xiàn)高血鉀。

　　適合人群

　　一般人群均可食用。

　　1.櫻桃的含鐵量特別高。

　　2.櫻桃營養(yǎng)豐富，具有調(diào)中益氣，健脾和胃，祛風(fēng)濕。

　　3.對食欲不振、消化不良、風(fēng)濕身痛等均有益處。

　　4.經(jīng)常食用櫻桃能養(yǎng)顏駐容，使皮膚紅潤嫩白，去皺消斑。

　　5.消化不良者、癱瘓、風(fēng)濕腰腿痛者、體質(zhì)虛弱、面色無華者適宜食用。

　　6.有潰瘍癥狀者、上火者、慎食;糖尿病者忌食。

　　7.野櫻桃中的氰化酸存在于大量的種子與水果中。(所以此類水果不宜多吃)

　　8.熱性病及虛熱咳嗽、便秘者忌食，腎功能不全、少尿者慎食。