功效：百合炒腰果，做法簡單又營養(yǎng)，二者搭配，味道獨(dú)特，有利于改善哺乳期媽媽們的胃口，促進(jìn)媽媽們的食欲，還可幫助媽媽們補(bǔ)充纖維素，促進(jìn)腸胃消化和對營養(yǎng)的吸收，保持身體健康。

　　西蘭花腰果沙拉

　　原料：一棵西蘭花，適量洋蔥，沙拉醬，糖，十顆腰果。

　　做法

　　1、 將西蘭花，洋蔥和腰果洗干凈，把西蘭花切成小塊，用清水浸泡十分鐘。

　　2、 把洋蔥切碎，和西蘭花一起用開水焯一下。

　　3、 將洋蔥，西蘭花，腰果放入碗里，倒入適量沙拉醬和糖，拌勻即可完成。

　　功效：西蘭花腰果沙拉，有西蘭花的加入，會使整道菜的顏色看起來更漂亮，容易吸引哺乳期的媽媽們，增進(jìn)她們的食欲，還可幫助她們補(bǔ)充膳食纖維，促進(jìn)消化，保持腸胃健康。

　　西芹腰果蝦仁

　　這道西芹腰果蝦仁味道鮮美、香脆爽口，豐富的食材搭配可以為孕媽們提供全面的營養(yǎng)。

　　用料

　　西芹100克、蝦仁(紅)適量、腰果適量、食鹽5克、雞粉2克、姜5克、胡椒粉(白)2克、植物油適量

　　做法

　　1、如果是生腰果，要先燒熱鍋，倒一點(diǎn)油，用小火慢慢地不斷翻炒，將腰果炒熟炒香。而熟腰果就可省略這一步。

　　2、蝦仁洗凈擦干水分后，用少許料酒、白胡椒粉和一點(diǎn)點(diǎn)鹽腌20分鐘。

　　3、芹菜洗凈，切段。

　　4、鍋加熱，倒適量油，爆香姜粒，倒入蝦仁炒熟后撈出備用。

　　5、鍋加熱，再倒少許油，油熱得將要冒煙后，將西芹段放入翻炒，然后倒入蝦仁翻炒并加鹽和雞粉調(diào)味。將腰果放入略微翻炒即可出鍋。

　　小貼士

　　1、西芹含有豐富的蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、碳水化合物、脂肪、B族維生素、維生素C、糖類、氨基酸及礦物質(zhì)和膳食纖，其中磷和鈣的含量較高。100克西芹中含蛋白質(zhì)2.2克、鈣8.5毫克、磷61毫克、鐵8.5毫克。

　　2、芹菜含有酸性的平肝降壓成分，孕婦可食用西芹腰果蝦仁。