檸檬茶的功效與作用

　　檸檬茶不僅可以瘦身，使腸胃通暢。而且還富含維生素c，對保持皮膚彈性起到重要作用。中醫(yī)藥學(xué)認為，檸檬茶性平，味甘酸，能起到化痰止咳的功效。檸檬茶有生津止渴、清熱解毒的功效，可謂是色香具佳的上等飲品。在寒冷的冬天泡飲一杯香甜的檸檬茶為生活增添幾分樂趣，熱檸檬茶加蜂蜜還有治療鼻炎的功效。

　　檸檬果含檸檬酸、蘋果酸等有機酸和橙皮甙、柚皮甙、圣草次甙等黃酮甙，還含有維生素c、b1、b2和煙酸、糖類、鈣、磷、鐵等多種營養(yǎng)成分，以及香豆精類、谷甾醇類、揮發(fā)油等物質(zhì)。檸檬不僅有軟化肘部皮膚、保養(yǎng)皮膚、美發(fā)的功效，而且還有以下幾個用處。

　　明目

　　每天早晨喝一杯熱檸水的習(xí)慣，份量以半只為宜。眼睛會更有神、皮膚會更紅潤。在水中多加一些汁，還會起到清除體內(nèi)垃圾的作用。

　　潤喉

　　將檸檬汁和一湯匙蜂蜜加入熱水中，每天隨時喝上幾口，能起到潤喉的作用。

　　提神

　　在微涼的水中加入幾滴檸檬油，把敷布浸在水中，然后將其敷在前額上。涼爽和清香的味道馬上就會起到提神的作用。注意在直接日曬前，不要將其直接涂在皮膚上，否則會提高皮膚的敏感度。

　　幫助記憶

　　在手帕上滴幾滴檸檬汁，在記憶時聞它的味道。在回憶所背的東西時，也聞一聞味道――大腦就會把這種令人愉快的味道和要背的資訊聯(lián)系在一起。在五彩繽紛的水果中，檸檬可說是一種神奇的藥果，對健康有很大的益處。檸檬茶的vc可滲透細胞清除毒素及廢物，包括鉛、汞、輻射物、農(nóng)藥、尿酸、酒精等有害之物質(zhì)排出體外。

　　喝檸檬茶的注意事項

　　孕婦以及胃病者好避免服用，但腸胃無恙者，飯后來一杯檸檬紅茶可幫助消化。檸檬紅茶的功效不如單純檸檬汁和檸檬蜜糖，但不是說檸檬茶的功效不好，而是檸檬紅茶中的有效成分兒茶素被破壞，但有害物質(zhì)卻增多，而且紅茶中的丹寧酸加上檸檬酸。

　　檸檬茶的搭配:玫瑰花、馬鞭草、檸檬草、迷迭香等。

　　檸檬茶的沖泡:取出3-5片檸檬或3-4棵檸檬草放入茶杯中，注入500ml的沸水(先倒水能保證檸檬草茶的顏色，也比較耐泡)靜置3分鐘，檸檬草香隨之飄散開來。第一泡完將檸檬草取出，以免浸泡過久讓茶湯變澀，而且適時取出，可以讓下次回沖時仍有香氣。第二泡需7分鐘，第三泡可延時至10分鐘。