水果怎么吃養生

　　紅棗含有豐富的脂肪、蛋白質、胡蘿卜素、糖類、維生素C、B族維生素、維生素P還有磷、鈣、鐵等營養成分。其中在果品中維生素C的含量名列前茅，有“維生素王”之稱。國外的一項臨床研究表明：病人連續吃大棗，恢復健康相對于單純吃維生素藥劑來說，要快3倍以上。

      不過蒸棗更利于消化，對于脾胃虛弱的人很合適。如果氣血虧虛、肝腎不足，不妨把大棗和枸杞、雞蛋一起蒸。而普通人不妨將紅棗和山藥一起進行燉服。對半切開紅棗，將山藥切丁;兩者加涼水隔水來蒸;水開后，慢火蒸20分鐘就可以了。

　　水果養生秘訣：常吃水果搞定12種常見小毛病

　　五光十色水果，順勢保養

　　水果五顏六色的營養成分，更是身材好的頤養品。每天早餐除了五谷雜糧當主食外，注定有一杯250cc的新鮮果汁，早上喝比較好，假設晚上吃水果、喝果汁，肚子容易脹、頭暈睡不著，倡議睡前不要吃水果、不易消化，早上吃消化吸收較好。

　　一定要吃當令水果，因為冰鎮儲存過季，會讓水果營養成分散失、變質。而且一天吃2份新穎水果就好。選擇本人須要的，如果有心臟病家族病史，所以常吃維護心臟的蘋果和香蕉。

碰到以下情況，可以試試用水果來維護自己：

　　1.用腦過度、失眠、睡不好的復原劑：番茄、木瓜

　　番茄中的茄紅素能修復睡眠缺乏損傷的細胞，讓昏沉腦袋恢復正常，煮熟的番茄效果更好，試試看來盤番茄炒蛋。

　　熬夜后常出現便秘、胃痛等上火發炎病癥，可吃點木瓜健胃、通便，用青木瓜燉煮排骨湯，可維護胃壁。

　　2.寒暄過后解除脹氣：楊桃、鳳梨、火龍果

　　大吃大喝惹起消化不良，可將楊桃切片、灑點巖鹽來吃。楊桃有維生素C增進食物消化，并能避免致癌物亞硝酸合成，是很好的寒暄后解毒劑。

　　金黃色的鳳梨利尿助消化，尤其含蛋白酶可加速分解肉類，有時炭烤食物吃太多，肚子鼓脹不舒服，吃新點鮮鳳梨可快速消脹氣。

　　火龍果潤腸通便，也是很好的寒暄后「救急」水果，且偶然心情煩悶時，吃點紅色果肉的火龍果能夠一掃陰郁。

　　3.天氣太熱消暑降溫：椰子汁、西瓜

　　剛從熱辣辣的太陽底下回到室內，體內熱烘烘的，不妨喝點椰子汁解暑去熱。

　　西瓜由于是很好的降溫「涼」方，也是中醫師的天然退燒藥(俗稱白虎湯)。看診時若覺得本人額頭燙燙的、有點發燒時，會趕緊喝杯西瓜汁(不放冰塊)，西瓜利尿，很快就能把體溫降下來。

　　特別揭示，西瓜買回來不要放冰箱，因為冷藏會讓西瓜的茄紅素及其他營養縮小一半，倡議買一次吃完的份量就好，置放在陰涼處。