花生在生活中還是比較常見的，含有豐富的營養元素，餐桌上、家里都會有它，作為輔食。那我常吃的花生花生的功效與作用有哪些呢?花生醬怎么吃?吃花生會胖嗎?我們一起來了解一下吧!
花生的功效與作用
降低膽固醇：花生油中含有大量的亞油酸，這種物質可使人體內膽固醇分解為膽汁酸排出體外，避免膽固醇在體內沉積，減少因膽固醇在人體中超過正常值而引發多種心腦血管疾病的發生率。
延緩人體衰老：花生中的鋅元素含量普遍高于其他油料作物。鋅能促進兒童大腦發育，有增強大腦的記憶功能，可激活中老年人腦細胞，有效地延緩人體過早衰老，具有抗老化作用。
促進兒童骨骼發育：其實，花生有豐富的鈣元素，它可以促進兒童的骨骼發育。看我們平時可以少量食用，補充人的鈣的需要。
預防腫瘤：花生、花生油中含有一種生物活性很強的天然多酚類物質——白藜蘆醇。而富含白藜蘆醇的花生、花生油等相關花生制品將會對飲食與健康發揮更大的作用。
凝血止血花生衣中含有油脂和多種維生素，并含有使凝血時間縮短的物質，能對抗纖維蛋白的溶解，有促進骨髓制造血小板的功能，對多種出血性疾病，不但有止血的作用，而且對原發病有一定的治療作用，對人體造血功能有益。
花生醬怎么吃
首先，花生醬是分為甜，咸兩種的，小伙伴們買的時候一定要注意。
因為花生醬問起來很香可以直接用勺子吃，一般小孩子比較喜歡這樣。
第二種吃法
我們可以把花生醬涂在面包上是當早餐吃。也可以涂在曲奇上。
第三種吃法
我們可以把花生醬和面粉，黃油，糖混合做一些點心來吃.比如說花生烤餅，花生曲奇。
第四種吃法
我們可以把花生醬加熱后(加一點水)和冷面伴在一起，做拌面吃。
