其次玉米有很好的降壓功效。對(duì)于高血壓的患者，每天服用一點(diǎn)玉米粥，可以明顯的降低血壓哦。
利膽
玉米還能滋補(bǔ)我們的膽，據(jù)研究發(fā)現(xiàn)，食用玉米后，我們的膽汁分泌速度明顯加快，而膽汁的排泄也增加了不少這樣就促進(jìn)了膽汁的排泄和更新，使膽汁含有的速度和雜質(zhì)明顯減少，所以食用玉米有很好的利膽作用。
發(fā)霉的玉米不能食用
黃曲霉毒素是由一系列霉菌代謝產(chǎn)生的致癌物，主要損害人及動(dòng)物的肝臟組織，嚴(yán)重時(shí)可導(dǎo)致肝癌甚至死亡。發(fā)霉變質(zhì)的玉米會(huì)產(chǎn)生有毒物質(zhì)—黃曲霉毒素。此外，發(fā)霉的玉米還會(huì)降低免疫能力，所以發(fā)霉的玉米絕對(duì)不能食用。
把玉米粒的胚尖一起吃掉
吃玉米時(shí)應(yīng)把玉米粒的胚尖全部吃進(jìn)，這主要是因?yàn)橛衩椎脑S多營(yíng)養(yǎng)都集中在這里。在嫩玉米粒的胚乳中，不飽和脂肪酸的含量達(dá)85%，并含有豐富的維生素E。
玉米須不可以丟掉
很多人在煮玉米時(shí)會(huì)把玉米須給捋得干干凈凈，因?yàn)榭粗X(jué)得礙眼，覺(jué)得吃起來(lái)又不好吃應(yīng)該沒(méi)什么價(jià)值。但是你知道嗎?你丟掉的卻是真正的寶貝。恰恰就是這看起來(lái)很不起眼的玉米須卻是玉米有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的部分。
因?yàn)橛衩醉氂泻芎玫慕笛獕汉徒笛堑淖饔谩Ｋ裕夏甑母哐獕焊哐腔颊卟环量梢杂糜衩醉殎?lái)煮水喝，降壓降血糖效果是非常不錯(cuò)的。
總結(jié)：通過(guò)上文的介紹，相信大家對(duì)晚上吃玉米是否會(huì)胖都有了大致的了解。除此之外，文中還介紹了吃玉米的好處以及注意事項(xiàng)，希望可以幫到大家。平時(shí)喜歡吃玉米的朋友在吃的時(shí)候要多注意哦。
