2.將豌豆苗(25g)洗凈下開水稍焯撈出。
3.將鍋燒熱，倒入黃豆芽，加入料酒、鹽、味精燒開后下入白蘿卜絲、香菇絲燙一下撈出放湯碗內，湯燒開后撒上豌豆苗澆在湯碗內即成。
清炒白蘿卜
材料：白蘿卜、芹菜、鹽、料酒、白糖、雞精
做法
1.鍋內下油燒熱
2.放入白蘿卜片炒開
3..加少許鹽 料酒 白糖調味，大火煮三四分鐘
4.熟后放入芹菜，加雞精調味即可
1、橘子
除了不宜與含有植物色素的水果同食以外，橘子也是白蘿卜的“黑名單成員”之一。專家表示，橘子跟白蘿卜一起吃有很大的可能會引起甲狀腺腫，所以人們在冬季一定要避開同一天吃這兩種食物。
2、柿子
秋冬時節是柿子可口的時候，人們在這個時候也會通過吃柿子來滋陰潤燥，不過我們在吃柿子的時候要避開食用白蘿卜，否則會引起身體不適。另外，與柿子一樣含有植物色素的蘋果、葡萄、梨等都不宜與白蘿卜同時。
3、多數中藥
冬季很適合調理身體，所以有不少人會在冬季喝中藥，專家提醒，在喝中藥的同時不要吃白蘿卜或者喝蘿卜湯，否則會將中藥的一些藥性抵消，若是想吃，那么可以提前咨詢開藥方的醫生，這樣可以避免白蘿卜與中藥相互影響。
4、胡蘿卜
有不少人在燉湯時會把白蘿卜與胡蘿卜放在一起，但是營養專家提醒，白蘿卜不能跟胡蘿卜一起燉湯喝，這是因為胡蘿卜里含有抗壞血酸的元素，這種元素會破壞掉白蘿卜里的維生素C。
5、人參
“冬吃蘿卜夏吃姜”是一句飲食養生俗語，同時人們在冬季也喜歡用人參來滋養身體，此時就會有人將人參與白蘿卜一起燉湯喝，認為滋養效果會更好，但是你知道嗎?白蘿卜是不能跟人參一起進食，因為白蘿卜是寒性食物，而人參是熱性的藥材，兩者同吃會影響人參的藥效。
結語：通過上文大家應該知道白蘿卜的好處了，也知道吃白蘿卜具體會給身體帶來什么變化了。平時可以將白蘿卜做成上面提到過的食物，不但吃起來很美味，還能滋補身體。在吃白蘿卜的時候要知道它不能與什么同吃。
