生姜作為一種做菜時常常會用到的食物，多數(shù)人的家里都是常備的。生姜的功效一般人可能會認為是調(diào)味，實際上常吃生姜可以達到很好的保健效果。生姜在吃的時候存在一些禁忌，不是隨便什么人都適合吃的。生姜能生發(fā)嗎?一起來看吧!

　　生姜的功效

　　1、祛濕

　　吃生姜能夠幫助去除體內(nèi)的濕氣，因為當我們吃了生姜之后，體溫會慢慢的上升，然后出汗，這個時候體內(nèi)的濕氣就會被帶出來。如果平時喜歡吃冰淇淋和生魚片、冰可樂，或者是長期的待在空調(diào)房，就應(yīng)該常吃點生姜來排濕氣。

　　2、排汗降溫

　　吃生姜還具有降溫的效果?沒錯，雖然說生姜是辣味的，吃了之后人會流汗，但是在這個過程中，人的血液循環(huán)加快了，代謝能力變得更好了，毛孔張開，出汗之后人的體溫就下降了。因此，你會發(fā)現(xiàn)生姜并不是冬天人們吃的多，而是夏天吃的多。

　　3、治療惡心嘔吐

　　對于患有慢性咽炎的朋友，或者是孕期反應(yīng)比較重的人，也可以在家里常備一些生姜。因為生姜具有緩解惡心的效果，當你總是想吐的時候，直接把生姜切片之后含在嘴巴里面，這樣就不會想吐了。牙齒疼痛或者腸胃不舒服，也可以使用這個方法緩解。

　　4、抗菌

　　生姜具有很不錯的抗菌效果，特別是對于沙氏門菌的抵抗效果特別好。經(jīng)常食用生姜可以防止細菌感染身體，預(yù)防急性腸胃炎的效果特別好。同時，生姜對于皮膚內(nèi)的真菌以及引導毛滴蟲有著殺滅的效果，在日常用生姜水漱口的話還可以預(yù)防牙周炎和口臭。

　　5、解酒

　　我們都知道，生姜是一個辛辣的食物。在吃完之后會讓身體的血液循環(huán)加快，整個人都熱起來，這樣一來就可以讓酒精的消化也加快。對于酒后的人群來說，可以選擇喝一杯生姜蜂蜜水來解酒，還可以緩解頭痛的癥狀。

　　6、抗衰老

　　生姜內(nèi)的辣素在進入我們身體后，可以產(chǎn)生抗氧化酶，這個物質(zhì)在我們身體內(nèi)存在的話是可以對抗氧自由基的，可以有效的延緩身體的衰老。