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南瓜的營養價值 南瓜的功效有哪些

  在日常生活中,南瓜的做法有很多哦,如:煮粥、燉湯、或蒸熟直接食用,甜甜的,香香的,營養非常豐富哦。南瓜是一種老少皆宜的蔬菜哦,那南瓜的而營養價值有哪些呢?南瓜的功效又有哪些?下面我們一起來看看南瓜的好處有哪些吧。

  南瓜的營養價值

  1、解毒

  內含有維生素和果膠,果膠有很好的吸附性,能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質,如重金屬中的鉛、汞和放射性元素,能起到解毒作用;

  2、保護胃粘膜、幫助消化

  南瓜所含果膠還可以保護胃膠道粘膜,免受粗糙食品刺激,促進潰瘍愈合,適宜于胃病患者。南瓜所含成分能促進膽汁分泌,加強胃腸蠕動,幫助食物消化;

  3、防治糖尿病、降低血糖

  南瓜含有豐富的鈷,鈷能活躍人體的新陳代謝,促進造血功能,并參與人體內維生素B12的合成,是人體胰島細胞所必需的微量元素,對防治糖尿病、降低血糖有特殊的療效;

  4、消除致癌物質

  南瓜能消除致癌物質亞硝胺的突變作用,有防癌功效,并能幫助肝、腎功能的恢復,增強肝、腎細胞的再生能力;

  5、促進生長發育

  南瓜中含有豐富的鋅,參與人體內核酸、蛋白質的合成,是腎上腺皮質激素的固有成分,為人體生長發育的重要物質。

  南瓜治病秘方

  1、治習慣性流產:老南瓜30克,加水煎服,連服數日即有安胎之效。

  2、治燒傷、燙傷:南瓜搗爛去汁,涂敷患處。用南瓜藤汁涂患處也有療效。

  3、治久咳:南瓜藤若干,剪去頭,插瓶中,令其汁液流入,取適量汁液用開水沖服。

  4、治絳蟲病:南瓜子120克,早晨空腹吃下,兩小時后再服檳榔煎液,30分鐘后服硫酸鎂20克,即可排出絳蟲。

  5、治慢性支氣管炎:鮮南瓜500克(去皮),紅棗15-20枚,紅糖適量,加水煮湯服食。此法有補中益氣、斂肺氣的功效。

 南瓜的作用 南瓜的功效 
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