健康養生一直是人們始終談論的一個不變話題，隨著人們年齡的增長，身體機能會出現自然的老化，不僅身體會出現各種疾病，同時容顏也會隨之發生衰老的變化。因此，人們在日常關注保養身體的同時還很關注防衰的問題，并且也為之付出了很多的財力和精力。其實，在日常飲食中便有一物能輕松的達到防癌和美容的效果。今天，小編就帶大家一起去了解具有神奇色彩的這一物到底是什么?
一、這一物是什么
其實，這一物就是人們飲食中為常見的，它不僅可以當做蔬菜炒熟食用，同時還可以切成片狀涼拌食用，擁有圓形的外表，紅色的“外殼”。說到這里，大家應該都能猜出它是什么了吧？沒錯，它就是人見人愛的西紅柿。
二、常吃西紅柿的驚人好處
1、有效的抗病防癌
在西紅柿中含有一種重要的抗癌物質——番茄紅素，這種物質在西紅柿中的含量是高的，同時還是一種珍貴的抗氧化劑。
對于一些患有腫瘤的患者而言，應該經常吃點西紅柿。因為西紅柿中的番茄紅素被人體所攝入之后，能很好的縮小腫瘤的體積，并且還能有效的控制癌細胞的擴散，從而起到防治癌癥的神奇效果。
同時，番茄紅素進入人體之后還能有效的促進其對癌細胞的分解，有效控制癌細胞的擴散和增殖，這也是防癌的有利措施。
其實，防治腫瘤疾病的佳方法還是從根源出發，對于一些腫瘤患者，主要都是一些自身免疫力較弱的人群，因此防癌的關鍵還得從提高免疫力為關鍵切入點，所以，經常吃點西紅柿便成為了佳的食療之選。
西紅柿中所含的番茄紅素具有較強的氧化作用，因此，對于患有冠心病的患者在飲食中需要經常攝入西紅柿，從而使得番茄紅素有效阻止血中低密度脂蛋白進行氧化反應，從而大大降低了動脈硬化以及冠心病的發生。
