家常菜四季豆的做法
渣酸菜炒四季豆
1.備好四季豆，油渣，酸菜。
2.湯鍋加水煮開，加適量細鹽。
3.將摘洗好的四季豆下鍋，煮至斷生后瀝水備用。
4.另起鍋將油渣及豬油下鍋。
5.將酸菜洗凈瀝水后下鍋。
6.加適量料酒及醬油提味。
7.再將焯好的四季豆下鍋。
8.翻炒至均勻掛味即可。
9.一份油渣酸菜四季豆季豆就完成了。
東北亂燉的做法
1.準備好所有的食材。
2.再把調(diào)味料準備好。
3.干粉皮用清水泡軟。
4.土豆茄子切滾刀塊，四季豆掰段，洋蔥切塊，臘腸切片。
5.炒鍋到油燒熱爆香蔥姜，大料，桂皮。
