哺乳期能吃絲瓜嗎

　　哺乳期媽媽是可以吃絲瓜的，多吃絲瓜對身體很有好處。絲瓜汁有“美容水”之譽(yù)。將生長的絲瓜藤割斷，流出的液汁，用紗布蘸絲瓜水涂搽臉或肌膚，有潤肌防皺功效;也可以將絲瓜直接絞汁，調(diào)入適量蜂蜜或甘油搽，效果也佳。

　　絲瓜食用時可去皮，可涼拌、炒食、燒食、做湯食或取汁用以食療，如絲瓜洗凈切片經(jīng)開水焯后，拌以香油、醬油、醋等可做成涼拌絲瓜。絲瓜清炒則清淡可口，清熱利濕;香菇燒絲瓜益氣血、通經(jīng)絡(luò);取生絲瓜適量洗凈榨汁，按10：1的比例調(diào)入蜂蜜攪勻而成的生絲瓜汁，具有清熱止咳化痰的功效。

　　哺乳期媽媽產(chǎn)后月經(jīng)恢復(fù)時常會有月經(jīng)紊亂的現(xiàn)象，多吃絲瓜還對調(diào)理月經(jīng)不順有幫助。

　　哺乳期吃絲瓜有什么好處

　　絲瓜可消痰火，解毒，兼清內(nèi)熱，治肺癰、肺痿。加白糖煮沸內(nèi)服，可鎮(zhèn)咳，又治頭痛，腹痛，感冒，腳氣，水腫，酒中毒等。哺乳期媽媽吃絲瓜除了能疏通乳腺，提高乳汁質(zhì)量外，還有美膚的作用。

　　1、補(bǔ)水：絲瓜含有醣類、植物粘液、維生素及礦物質(zhì)等，可維持角質(zhì)層正常含水量，減慢脫水與延長水合作用，能補(bǔ)充肌膚必要的水分，保持肌膚水嫩、細(xì)膩。

　　2、保濕美白：絲瓜含有大量天然保濕因子，不黏膩的保濕成分可有效舒緩繃緊干燥的肌膚，使面部肌膚保持濕潤，富有彈性，膚色靚麗、紅潤、潔凈、白皙。

　　3、祛皺：作為藥材，絲瓜能促進(jìn)新陳代謝，柔和吸附老廢角質(zhì)，清除深層污垢，抑制黑色素細(xì)胞生成，可有效改善粗糙有皺紋的皮膚，使肌膚回復(fù)幼嫩光潔，令膚質(zhì)變得柔潤亮澤。

　　4、消炎：絲瓜具有活血通絡(luò)、清熱潤膚作用，經(jīng)常使用可有效祛除面部皮膚的黑頭、粉刺等。絲瓜性甘，溫和，可調(diào)節(jié)面部皮脂分泌，對面部皮膚具有清爽，收斂，鎮(zhèn)靜，平衡的功能。

　　哺乳期吃絲瓜的注意事項

　　哺乳期媽媽可以吃絲瓜，吃絲瓜能預(yù)防乳腺炎，讓奶水分泌得更多更順暢。但哺乳期媽媽吃絲瓜也要看個人體質(zhì)，因為絲瓜性寒，所以體質(zhì)虛寒、產(chǎn)后身體虛弱的媽媽要控制進(jìn)食量，不要大量進(jìn)食即可。此外，由于絲瓜的特性，在烹飪的時候很容易發(fā)黑，影響觀感和口感，在吃絲瓜的時候要注意處理技巧。

　　處理絲瓜不變色的竅門：絲瓜不要提前去皮切塊，在炒之前在去皮切塊，而且要加少許鹽拌均勻，這樣絲瓜炒出來碧綠不發(fā)黑。炒絲瓜不要用鐵鍋，會變色發(fā)黑。絲瓜炒至不要時間長，入鍋翻炒均勻微變軟即好，時間長了影響色澤。