先將黃花、木耳加適量清水箭煮取汁再沖入血余炭，吃菜飲湯。
此方具有止血、養(yǎng)血之功效，適用于治療各種出血癥。
鮮黃花菜紅棗湯
鮮黃花菜30克、紅棗20克、糯米150克。
將黃花浸泡后切段，紅棗去核，糯米放入鍋內(nèi)加水適量煮粥至熟。在將黃花放入再煮一會兒，用蜂蜜調(diào)味即可食用。
此方具有健脾盒氣、寧心安神之功效，適用于治療產(chǎn)后或病后身體虛弱、倦怠乏力、少氣懶言、食欲不振、頭昏眼花、心煩不寐、健忘多夢等癥。
鮮黃花菜豬蹄湯
鮮黃花菜50克(浸泡)豬蹄一只。
洗凈切成小塊，與黃花同放入鍋內(nèi)，加入生姜、大蒜、胡椒、食鹽少許，燉至豬蹄爛熟即可食用。
此方具有健胃行氣、活血催乳之功效，適用于產(chǎn)后乳汁缺少或不通。
鮮黃花菜瘦肉湯
黃花30克、黃精15克、瘦肉片面強(qiáng)調(diào)50克。
先將黃花、黃精切段入鍋加清水適量，先煮半10分鐘后再加入瘦肉片同煮至熟，用生姜、花椒調(diào)味食用。
此方具有滋陰潤燥、盒氣健脾之功效，適用于治療肝脾、肺腎陰虛所至的干咳無痰、肺癆咳血、咽干嘶啞、腰膝酸軟、倦怠乏力以及形體消瘦、食欲不振等癥。
需要注意的是食用鮮黃花，烹、煮的時間應(yīng)稍長些。因為鮮黃花中含有秋水堿，生食時可能出現(xiàn)惡心、嘔吐等中毒現(xiàn)象。
但經(jīng)煮沸后這種物質(zhì)遇熱分解而溶解，即可避免中毒現(xiàn)象的發(fā)生。干鮮黃花菜都是先經(jīng)過高溫蒸煮再曬干的，絕對安全，所以還是建議大家食用鮮黃花菜干菜。
