在現在這個社會中，不少人已經練就了一身“見人說人話，見鬼說鬼話”的本事。可是大家都喜歡真誠，喜歡聽真話，所以飯桌上就要喝酒，畢竟“酒后吐真言”嘛!
酒桌上眾生百態，但仔細觀察會發現，有這樣一種人，他們在喝酒時，總喜歡往酒杯旁放一瓶礦泉水，特別是“老酒鬼”，幾乎都會這樣做，喝酒時為何旁邊要放一瓶礦泉水呢?
為什么喝酒時，旁邊要放一瓶礦泉水？
酒桌上誰先喝醉誰尷尬，但是每個人的酒量不同，有的人喝一點就會醉，有的人千杯不醉。有的人酒量一般，為了避免太早喝醉，就會往酒杯旁邊放一瓶礦泉水。邊喝酒邊喝水，水和白酒的外觀相同，這樣一方面可以顯得自己酒量很大，很有面子，另一方面也可以讓自己醉得慢一些。
喝太多酒對健康是不利的，喝得越多，酒的度數越高，對身體的傷害越大。喝酒會傷肝、傷腸胃、傷血管、傷大腦。邊喝酒邊喝水，酒會被稀釋，酒精對人體的刺激會變得小一些。這樣可以降低喝酒對身體的傷害，懂得愛護自己身體的聰明人為了保護健康，會這樣做。
很多人并不喜歡喝酒，喝酒只是為了應酬，應酬桌上的酒，讓人喝的心不甘情不愿地，能少喝一口是一口。有些人會“耍小聰明”，白酒和水的外觀很相似，他會趁人不注意時，把礦泉水倒入酒杯中，以水代酒，這樣就可以少喝很多酒。這種行為在酒桌上是不講究的行為，但從健康的角度來說，是對自己健康負責的行為。
其實所有人喝酒時，最好都往酒杯旁邊放一瓶礦泉水。酒是有刺激性的，喝酒會對口腔造成一定的刺激，喝到最后，口腔會感覺很不舒服，口干舌燥，喉嚨舌頭也很難受。聰明人往酒杯旁邊放一瓶礦泉水，口渴時就喝點水，這樣可以緩解口腔不適，口干舌燥的感覺也會得到緩解，減少對喉嚨的刺激，對口腔健康有益。
